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No.156
料理・グルメ
志布志黒豚三昧丼
(鹿児島県/志布志市)
煮込んだ黒豚角煮と、炙りの黒豚を贅沢に使用し、地元産の玉子をトッ…
2012/11/5 18:37:37 登録
No.135
料理・グルメ
鹿児島蕎麦
(鹿児島県)
挽きぐるみの蕎麦に少ないつなぎで打った、ポロポロ切れる短い蕎麦。…
2012/11/2 20:34:57 登録
No.134
料理・グルメ
鶏飯(けいはん)
(鹿児島県/奄美大島)
鶏肉などの具材をごはんにのせ、鶏ガラスープをかけて食べる。お茶漬…
2012/11/2 20:34:44 登録
No.133
料理・グルメ
あくまき
(鹿児島県)
餅米を灰汁で煮たものを竹の皮で包んだ甘いちまき。 予め一晩…
2012/11/2 20:34:34 登録
No.132
料理・グルメ
白くま
(鹿児島県)
かき氷の上に練乳をかけて果物を盛り付けたもの。…
2012/11/2 20:34:23 登録
No.16
料理・グルメ
鶏刺し
(鹿児島県)
鹿児島産の新鮮な鶏の刺し身です。 昔から親しまれてきた郷土料理…
2012/10/26 19:43:41 登録
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