東京都の登録情報
だんべぇ汁
  • No.5609
  • 料理・グルメ
だんべぇ汁 (東京都/あるき野市)
東京あきる野の「だんご汁」のアレンジバージョンのご当地グルメです…
2016/9/6 9:42:52 登録
ちくわのフリッター
  • No.5470
  • 料理・グルメ
ちくわのフリッター (東京都/板橋区)
ちくわを揚げて、キャベツの千切りとコッペパンに挟んだおかずパン。…
2016/6/6 12:30:24 登録
すしやの玉子サンドイッチ
  • No.5453
  • 料理・グルメ
すしやの玉子サンドイッチ (東京都/渋谷区)
元寿司屋の板前がふるう寿司屋の卵焼きをサンドイッチにしたもの。…
2016/5/17 14:18:03 登録
武蔵野油そば
  • No.4999
  • 料理・グルメ
武蔵野油そば (東京都)
「油そば」とは、どんぶりの底にわずかに入った醤油やラードの入った…
2015/2/4 15:36:41 登録
小平糧うどん
  • No.4998
  • 料理・グルメ
小平糧うどん (東京都)
小平産の地粉を使って作られた冷たい盛うどんを、温かいつゆで食べる…
2015/2/4 15:35:55 登録
武蔵野うどん
  • No.4997
  • 料理・グルメ
武蔵野うどん (東京都)
小麦の生産地・武蔵野は、「武蔵野うどん」の看板を掲げる家族経営の…
2015/2/4 15:35:34 登録
元祖羽根つき餃子
  • No.4957
  • 料理・グルメ
元祖羽根つき餃子 (東京都/大田区蒲田)
東京都大田区蒲田は、満州より調理法を受け継いだ店主が1982年よ…
2015/1/30 18:23:03 登録
小鍋立て
  • No.4726
  • 料理・グルメ
小鍋立て (東京都)
小さな土鍋を使用するすっきりとした鍋料理。…
2014/11/4 15:14:18 登録
軍鶏鍋
  • No.4725
  • 料理・グルメ
軍鶏鍋 (東京都/両国)
軍鶏を使用した鍋料理。 軍鶏の肉が入っていれば軍鶏鍋と呼ば…
2014/11/4 15:14:04 登録
どぜう鍋
  • No.4724
  • 料理・グルメ
どぜう鍋 (東京都/江戸下町)
ドジョウを煮た鍋料理。 ドジョウを「どぜう」と表記するよう…
2014/11/4 15:13:43 登録
柳川鍋
  • No.4723
  • 料理・グルメ
柳川鍋 (東京都/日本橋横山町)
ドジョウとゴボウを煮て鶏卵でとじた鍋料理。 出典:農林水産…
2014/11/4 15:13:28 登録
べったら漬
  • No.4722
  • 料理・グルメ
べったら漬 (東京都)
大根を甘酒で本漬けした漬物。べったら市。…
2014/11/4 15:13:05 登録
品川めし
  • No.4721
  • 料理・グルメ
品川めし (東京都/品川)
シャコを使用した丼飯。 シャコとご飯とを組み合わせた、東京…
2014/11/4 15:12:50 登録
佃煮
  • No.4720
  • 料理・グルメ
佃煮 (東京都/佃島)
主として海産物の煮物。 出典:農林水産省Webサイト(ht…
2014/11/4 15:12:34 登録
鰻丼
  • No.4719
  • 料理・グルメ
鰻丼 (東京都/江戸日本橋)
鰻の蒲焼を載せた丼飯。 丼に入れた御飯の上に鰻の蒲焼を乗せた日…
2014/11/4 15:12:08 登録
葱鮪鍋
  • No.4718
  • 料理・グルメ
葱鮪鍋 (東京都)
ねぎま(汁)。 ネギとマグロを煮た料理。…
2014/11/4 15:11:52 登録
天ぷら
  • No.4717
  • 料理・グルメ
天ぷら (東京都/江戸)
ごま油使用。飲み屋でもあり「天ぬき」は蕎麦屋にて天ぷらだけを頼む…
2014/11/4 15:11:34 登録
蕎麦
  • No.4716
  • 料理・グルメ
蕎麦 (東京都/江戸)
江戸蕎麦・蕎麦切り・ザル・セイロ。 元々は庶民の味。蕎麦屋…
2014/11/4 15:11:13 登録
江戸前寿司
  • No.4715
  • 料理・グルメ
江戸前寿司 (東京都/両国)
酢飯を握り上に魚介類を載せた早ずし。…
2014/11/4 15:10:39 登録
ハムチーズベーグル
  • No.4612
  • 料理・グルメ
ハムチーズベーグル (東京都/池袋)
東京池袋の人気ベーグル店「トライベッカ」が挑戦した惣菜ベーグル！…
2014/9/18 11:48:41 登録
温玉黒焼きそば
  • No.4611
  • 料理・グルメ
温玉黒焼きそば (東京都/東村山市)
秘伝のイカ墨、幻のうま味酒といわれる黒酒、さらに様々な香辛料をブ…
2014/9/18 11:47:13 登録
祭りいなり寿司
  • No.3766
  • 料理・グルメ
祭りいなり寿司 (東京都)
代々お祭りの時等は食べられてきたようです。甲州街道沿いの宿場町と…
2014/7/2 12:27:25 登録
べっこうずし
  • No.3765
  • 料理・グルメ
べっこうずし (東京都/伊豆諸島・八丈島)
べっこうずしは、八丈島の郷土料理で、地魚を醤油、酒、砂糖などで下…
2014/7/2 12:27:13 登録
どじょう料理
  • No.3764
  • 料理・グルメ
どじょう料理 (東京都)
どじょうはうなぎと同じようにヌルヌルした粘液を出す淡水産の魚です…
2014/7/2 12:26:31 登録

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