アジアの登録情報
汽鍋
  • No.4840
  • 料理・グルメ
汽鍋 (アジア/中国・雲南省)
中国南西部、雲南省のご当地鍋。真ん中に蒸気を通すための穴がある「…
2014/11/20 14:30:32 登録
プリンヌードル
  • No.3698
  • 料理・グルメ
プリンヌードル (アジア/台湾)
台湾で若者を中心に、インスタントラーメンの中にプリンを入れて食べ…
2014/7/1 21:33:55 登録
台湾スノーアイス
  • No.3388
  • 料理・グルメ
台湾スノーアイス (アジア/台湾)
チャーミースノーアイス（雪花氷：しゅえふぁーびん）。 ココナッ…
2014/5/21 20:05:01 登録
コンブル
  • No.3337
  • 料理・グルメ
コンブル (アジア/韓国)
豆もやしと豚肉を鉄板の上で炒めた料理。 最後は、チャーハンなど…
2014/5/8 21:28:57 登録
出前一丁
  • No.3261
  • 料理・グルメ
出前一丁 (アジア/中国・香港)
日本のインスタントラーメンの専門店にて提供されている。チャーシュ…
2014/2/2 9:47:29 登録
チャーシューパスタ
  • No.3260
  • 料理・グルメ
チャーシューパスタ (アジア/中国・香港)
チャーシューがのったスープパスタのようなもの。朝食に食べる、バタ…
2014/2/2 9:44:56 登録
チキンライス
  • No.3255
  • 料理・グルメ
チキンライス (アジア/中国・マカオ)
マカオのチキンライスは、鳥の丸焼きの中にピーマン、玉ねぎ、ポルト…
2014/1/18 11:44:43 登録
マカオ風焼きそば
  • No.3254
  • 料理・グルメ
マカオ風焼きそば (アジア/中国・マカオ)
竹昇麵（チョクセンミン）といわれる、麺を竹で打つ技法で作られた弾…
2014/1/18 11:42:08 登録
ジャックフルーツのカレー煮込み
  • No.3227
  • 料理・グルメ
ジャックフルーツのカレー煮込み (アジア/スリランカ)
パラミツ（ジャックフルーツ）をカレーで煮込んだ料理。 ジャック…
2014/1/3 10:38:46 登録
麺線
  • No.3225
  • 料理・グルメ
麺線 (アジア/台湾・台北)
そうめんのような細い麺料理。あたたかいとろみのついたスープで食べ…
2013/12/28 18:02:50 登録
バーワン
  • No.3220
  • 料理・グルメ
バーワン (アジア/台湾・台北)
小麦とでんぷんで作った皮に、タケノコ、椎茸、豚肉を包んで、低温で…
2013/12/26 0:34:37 登録
胡椒餅
  • No.3212
  • 料理・グルメ
胡椒餅 (アジア/台湾)
胡椒の効いた豚肉と葱の餡を、小麦の皮で包み、釜でパリパリに焼き上…
2013/12/25 11:25:14 登録
葱餅（ツォンピン）
  • No.3197
  • 料理・グルメ
葱餅（ツォンピン） (アジア/台湾)
もっちりした皮にたっぷり詰まったネギの甘味に加えて、きつめに効か…
2013/12/24 17:36:21 登録
カヤトースト
  • No.3196
  • 料理・グルメ
カヤトースト (アジア/シンガポール)
炭火焼きしたトーストのなかにカヤとバターを挟んだもの。カヤとは、…
2013/12/24 17:33:29 登録
生煎（焼き小籠包）
  • No.3195
  • 料理・グルメ
生煎（焼き小籠包） (アジア/中国・上海)
挽き肉の具を小麦粉の皮で包んだ包子を、鉄板で蒸し焼きにした点心。…
2013/12/24 17:31:27 登録
揚げアイス
  • No.3172
  • 料理・グルメ
揚げアイス (アジア/タイ・プーケット)
アイスクリームをパンで包んで揚げたものに、練乳をかけたもの。…
2013/12/7 9:41:20 登録
ソマイ
  • No.3164
  • 料理・グルメ
ソマイ (アジア/インドネシア・ジャカルタ)
肉団子・ジャガイモ・揚げ豆腐にピーナツソースとケチャップマニス(…
2013/12/2 22:12:57 登録
バクテー
  • No.3156
  • 料理・グルメ
バクテー (アジア/マレーシア　シンガポール)
ぶつ切りの豚あばら肉（皮付き）や内臓肉を、漢方薬に用いるスパイス…
2013/11/24 21:03:30 登録
ナシゴレン
  • No.3155
  • 料理・グルメ
ナシゴレン (アジア/インドネシア・ジャカルタ)
ジャカルタで有名なナシゴレンは、大きなカニが一匹入っている。…
2013/11/24 10:32:24 登録
ミーゴレン
  • No.3154
  • 料理・グルメ
ミーゴレン (アジア/インドネシア・ジャカルタ)
ジャカルタにあるミーゴレンの麺は、かぼちゃの煮汁で麺を作るため黄…
2013/11/24 10:30:23 登録
スラビ
  • No.3153
  • 料理・グルメ
スラビ (アジア/インドネシア・ジャカルタ)
ココナツミルクと米粉と砂糖を入れて焼いて作る。 クレープ生地で…
2013/11/24 10:28:44 登録
ツバメの巣ドリンク
  • No.3365
  • 飲料・酒類
ツバメの巣ドリンク (アジア/ベトナム)
コンビニでも売られているメジャーな飲料。 氷砂糖だけのシンプル…
2014/5/18 11:41:52 登録
ホットコーラ
  • No.3263
  • 飲料・酒類
ホットコーラ (アジア/中国・香港)
温めて飲むコーラ、大量のジンジャーとレモンが添えられていて、20…
2014/2/2 9:49:45 登録
ミルクティー
  • No.3262
  • 飲料・酒類
ミルクティー (アジア/中国・香港)
香港のミルクティーは、コーヒーとコンデンスミルク、紅茶が入ったも…
2014/2/2 9:48:40 登録

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