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No.5648
菓子・甘味
クルトシュカラーチ
(欧州/ハンガリー・ブダペスト)
ハンガリーの郷土菓子。 中が空洞の焼いた筒状のものに、シナモン…
No.5302
菓子・甘味
クレープ
(欧州/フランス)
クレープという言葉はラテン語の“クリスパ”(巻いたもの、という意…
No.3298
菓子・甘味
プレッツェル
(欧州/ドイツ)
柔らかく焼き上げた大きい種類と、固く焼いた小さい種類がある。パン…
No.3264
菓子・甘味
オルチャータ
(欧州/スペイン・バレンシア地方)
チュファ(キハマスゲの地下茎)を水に浸して、潰して砂糖を加えたも…
No.3229
菓子・甘味
パネクック
(欧州/オランダ)
薄い生地のパンケーキ。甘いものもあればベーコンやマッシュルームの…
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