奈良県産の代表的な地鶏になります。
日本に昔からいる地鶏にルーツがある大和肉鶏は、とても上質な肉質で栄養価も高い。
鍋料理などにはかかせ…
東京都産の代表的な地鶏になります。
ホロホロチョウ(ほろほろ鳥、珠鶏、英: Guinea fowl、学名:Numida meleagris…
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