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【全国版】日本地図

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佐賀県の登録情報
【駅弁】佐賀みつせ鶏「とりトロ弁当」

  • No.5981
  • 料理・グルメ

【駅弁】佐賀みつせ鶏「とりトロ弁当」 (佐賀県)

みつせ鶏のかしわ飯と、手羽と胸肉の間からわずかに取れる脂がのり適…

2020/3/31 10:00:00 登録

【駅弁】有田焼カレー

  • No.5886
  • 料理・グルメ

【駅弁】有田焼カレー (佐賀県)

第7回JR九州駅弁グランプリ。28種類のスパイスを使用しじっくり…

2020/3/30 14:42:20 登録

海苔

  • No.5792
  • 料理・グルメ

海苔 (佐賀県)

・佐賀県は海苔の生産量が15年連続日本一! 有明海産の「佐賀海苔…

2019/2/15 22:24:29 登録

呼子イカシュウマイ

  • No.5020
  • 料理・グルメ

呼子イカシュウマイ (佐賀県)

新鮮なイカの上身を、職人肌の調理師が丹念に練り、ふっくら蒸し揚げ…

2015/2/4 16:25:05 登録

呼子のいか料理

  • No.4371
  • 料理・グルメ

呼子のいか料理 (佐賀県)

佐賀県北西部、東松浦半島の突端に位置する港町、呼子。壱岐・対馬を…

2014/7/8 12:03:46 登録

ゆでだご

  • No.4370
  • 料理・グルメ

ゆでだご (佐賀県)

ゆでだごは昔から佐賀のおやつとして親しまれています。こねた小麦粉…

2014/7/8 12:03:34 登録

むつごろう蒲焼

  • No.4369
  • 料理・グルメ

むつごろう蒲焼 (佐賀県)

むつごろうは有明海の珍味の代表格で、珍しい外見に反して味は絶品。…

2014/7/8 12:03:22 登録

ふなんこぐい(鮒の昆布巻き)

  • No.4368
  • 料理・グルメ

ふなんこぐい(鮒の昆布巻き) (佐賀県)

佐賀県に広がる佐賀平野には、幾重にも水路が張り巡らされ、たくさん…

2014/7/8 11:59:25 登録

肥前茶粥

  • No.4367
  • 料理・グルメ

肥前茶粥 (佐賀県)

土鍋で米と水、布袋に入れた粉茶をコトコト炊く、シンプルなお粥です…

2014/7/8 11:59:02 登録

のっぺい汁

  • No.4366
  • 料理・グルメ

のっぺい汁 (佐賀県)

のっぺい汁は具だくさんの汁物で、のっぺ汁とも呼ばれ、日常や集まり…

2014/7/8 11:58:46 登録

にいもじ

  • No.4365
  • 料理・グルメ

にいもじ (佐賀県)

みずいもの酢の物「にいもじ」は、夏場の日常食。ひんやりと冷やして…

2014/7/8 11:58:19 登録

だぶ

  • No.4364
  • 料理・グルメ

だぶ (佐賀県)

お祝いや憂いの時など、集落の人が共同で作った郷土料理です。はれの…

2014/7/8 11:58:07 登録

だご汁

  • No.4363
  • 料理・グルメ

だご汁 (佐賀県)

だご汁は佐賀で古くから伝わる素朴な味 の郷土料理です。武雄温泉…

2014/7/8 11:57:54 登録

須古すし

  • No.4362
  • 料理・グルメ

須古すし (佐賀県)

白石町須古地区では、お祭りやお祝いの 時に作る「箱ずし(押しず…

2014/7/8 11:57:41 登録

白魚料理

  • No.4361
  • 料理・グルメ

白魚料理 (佐賀県)

伝説とロマンに彩られた町、唐津。荒波砕ける玄海灘を、懐深く抱きか…

2014/7/8 11:57:28 登録

かけ和え

  • No.4360
  • 料理・グルメ

かけ和え (佐賀県)

かけ和え、酢味噌和えのこと。いわしやあじ、さばなど青魚を用いる時…

2014/7/8 11:57:13 登録

有明海料理

  • No.4359
  • 料理・グルメ

有明海料理 (佐賀県)

干満の差が大きい有明海は、潮が引いた後が一面泥土の海となります。…

2014/7/8 11:57:01 登録

須古寿し

  • No.3470
  • 料理・グルメ

須古寿し (佐賀県/白石須古地区)

もち米を加えて作られた酢飯に、有明海のムツゴロウの蒲焼、しいたけ…

2014/6/22 9:22:11 登録

呼子イカの活きづくり

  • No.3469
  • 料理・グルメ

呼子イカの活きづくり (佐賀県)

呼子産のケンサキイカ(3月~9月)やアオリイカ(12月~3月)を…

2014/6/22 9:21:30 登録

たらふく丼

  • No.3339
  • 料理・グルメ

たらふく丼 (佐賀県/太良町)

太良町特産の豚肉を使った丼ものの総称です。 条件は、 (1)…

2014/5/12 15:20:29 登録

ヒデシマライス

  • No.3248
  • 料理・グルメ

ヒデシマライス (佐賀県)

ハムライスのカレー味をオムライス調に仕上げカレーソースをたっぷり…

2014/1/17 15:28:19 登録

【おでん】手羽元

  • No.3144
  • 料理・グルメ

【おでん】手羽元 (佐賀県)

佐賀県の代表的なおでんの具。 柚子胡椒で食べる。…

2013/11/21 23:11:46 登録

温泉湯どうふ

  • No.2673
  • 料理・グルメ

温泉湯どうふ (佐賀県/嬉野)

嬉野名産の「温泉湯どうふ」は、とうふがお湯に溶けるぐらいです。…

2013/8/22 22:33:52 登録

ワラスボ

  • No.2672
  • 料理・グルメ

ワラスボ (佐賀県)

干潟に生息するハゼ科の仲間。その顔は「エイリアン」にそっくり。…

2013/8/22 22:33:01 登録

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