アジアの情報 | FOODRINK（フードリンク）WORK

アジアの登録情報

No.3220
料理・グルメ

バーワン (アジア/台湾・台北)

小麦とでんぷんで作った皮に、タケノコ、椎茸、豚肉を包んで、低温で…

2013/12/26 0:34:37 登録

No.3212
料理・グルメ

胡椒餅 (アジア/台湾)

胡椒の効いた豚肉と葱の餡を、小麦の皮で包み、釜でパリパリに焼き上…

2013/12/25 11:25:14 登録

No.3197
料理・グルメ

葱餅（ツォンピン） (アジア/台湾)

もっちりした皮にたっぷり詰まったネギの甘味に加えて、きつめに効か…

2013/12/24 17:36:21 登録

No.3196
料理・グルメ

カヤトースト (アジア/シンガポール)

炭火焼きしたトーストのなかにカヤとバターを挟んだもの。カヤとは、…

2013/12/24 17:33:29 登録

No.3195
料理・グルメ

生煎（焼き小籠包） (アジア/中国・上海)

挽き肉の具を小麦粉の皮で包んだ包子を、鉄板で蒸し焼きにした点心。…

2013/12/24 17:31:27 登録

No.3172
料理・グルメ

揚げアイス (アジア/タイ・プーケット)

アイスクリームをパンで包んで揚げたものに、練乳をかけたもの。…

2013/12/7 9:41:20 登録

No.3164
料理・グルメ

ソマイ (アジア/インドネシア・ジャカルタ)

肉団子・ジャガイモ・揚げ豆腐にピーナツソースとケチャップマニス(…

2013/12/2 22:12:57 登録

No.3156
料理・グルメ

バクテー (アジア/マレーシア　シンガポール)

ぶつ切りの豚あばら肉（皮付き）や内臓肉を、漢方薬に用いるスパイス…

2013/11/24 21:03:30 登録

No.3155
料理・グルメ

ナシゴレン (アジア/インドネシア・ジャカルタ)

ジャカルタで有名なナシゴレンは、大きなカニが一匹入っている。…

2013/11/24 10:32:24 登録

No.3154
料理・グルメ

ミーゴレン (アジア/インドネシア・ジャカルタ)

ジャカルタにあるミーゴレンの麺は、かぼちゃの煮汁で麺を作るため黄…

2013/11/24 10:30:23 登録

No.3153
料理・グルメ

スラビ (アジア/インドネシア・ジャカルタ)

ココナツミルクと米粉と砂糖を入れて焼いて作る。クレープ生地で…

2013/11/24 10:28:44 登録

No.3365
飲料・酒類

ツバメの巣ドリンク (アジア/ベトナム)

コンビニでも売られているメジャーな飲料。氷砂糖だけのシンプル…

2014/5/18 11:41:52 登録

No.3263
飲料・酒類

ホットコーラ (アジア/中国・香港)

温めて飲むコーラ、大量のジンジャーとレモンが添えられていて、20…

2014/2/2 9:49:45 登録

No.3262
飲料・酒類

ミルクティー (アジア/中国・香港)

香港のミルクティーは、コーヒーとコンデンスミルク、紅茶が入ったも…

2014/2/2 9:48:40 登録

No.6138
菓子・甘味

ジャジョー (アジア/インドネシア)

バリの言葉でお菓子で、朝食にコーヒーといただくのが一般的。定…

2021/10/20 8:39:40 登録

No.5130
菓子・甘味

マンゴーかき氷 (アジア/台湾)

マンゴーかき氷は今台灣で大人気のスイーツ。かき氷の上にカットした…

2015/4/10 12:32:46 登録

No.3228
菓子・甘味

コキス (アジア/スリランカ)

スリランカの伝統的なお菓子。米粉を油で揚げたもの。…

2014/1/3 10:39:57 登録

No.3226
菓子・甘味

ケラン・パン (アジア/韓国)

ホットケーキ生地のスイーツ、中に卵が入っている。1個160円ぐら…

2013/12/28 18:04:25 登録

No.6372
食品・食材

クッキングバナナ (アジア/バヌアツ共和国)

クッキングバナナは、見ためは日本のバナナと似ているのですが、実は…

2024/1/24 10:00:31 登録

No.3399
商品・通販

ペナンホワイトカレーヌードル (アジア/マレーシア・ペナン島)

カレー麺の特徴は、魚のダシや野菜、香辛料など３０種類を超える材料…

2014/6/7 9:22:05 登録

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