小さく切った肉を串焼きにした、代表的なギリシア料理。トルコ料理の…
2015/10/13 16:22:17 登録
ピザは世界中でよく知られているイタリア料理なので説明不要かもしれ…
2015/10/13 16:21:24 登録
1800年頃に広まったとされているアイリッシュシチューは国内で最…
2015/10/13 16:20:49 登録
1800年代後半にハンガリーの国民食となった。 オーストリア・…
2015/10/13 16:19:27 登録
薄切りの仔牛の肉にパン粉をつけて揚げたカツレツだ。オーストリア料…
2015/10/13 16:16:51 登録
ローストポークと刻んだキャベツを味付けして茹でたものに肉団子のよ…
2015/10/13 16:12:55 登録
牛肉のサーロインと野菜のクリームソースとパンの団子を盛り合わせた…
2015/10/13 16:11:28 登録
小さく切った肉をケバブ同様に焼いた肉料理で、バルカン半島など南東…
2015/10/13 11:19:28 登録
色々な挽肉を用いたバルカン料理は南ヨーロッパの全域で人気がある。…
2015/10/13 11:18:28 登録
ムール貝とフライを意味するこの料理は国民的料理とされているが、フ…
2015/10/13 11:15:57 登録
フランスの港町であるマルセイユ発祥の漁師料理の一つです。…
2015/6/18 10:02:42 登録
テーブルビートをもとにしたウクライナの伝統的な料理で、鮮やかな深…
2015/6/17 11:34:26 登録
イギリスで有名な【サンドイッチ】です。 ケチャップやブラウ…
2015/4/10 16:01:16 登録
美食の国として知られるベルギー。その首都ブリュッセルの街を歩けば…
2015/4/10 12:31:34 登録
シチリアとナポリ名物のライスコロッケ。形がオレンジに似ていること…
2015/4/10 12:30:48 登録
魚を挟んだドイツ風サンドウィッチです。 塩漬けのニシンと玉…
2015/4/10 12:29:06 登録
フォアグラが安いはずない!世界三大珍味のひとつで高級食材じゃんと…
2015/4/10 12:26:40 登録
スペインのオムレツのような卵料理を指す。 中南米では、スペイン…
2015/4/10 12:24:20 登録
ロシアではボルシチと並んでポピュラーな鍋料理。深い鍋に魚と玉ねぎ…
2014/11/20 14:39:59 登録
ペイン直送の現地の調味料を使い、作り方も本場にならい40~50人…
2014/11/10 11:08:17 登録
「日本初。伝統のボロニアミートソーススパゲッティー」 500円…
2014/11/10 11:07:03 登録
ボイルした牛肉に西洋わさびソースをかけて食べる庶民的な料理。…
2014/7/12 9:03:13 登録
ドイツ版の焼き豚。 肉汁に小麦粉ルーを混ぜ合わせたグレービーソ…
2014/5/17 23:50:16 登録
仔豚一匹をそのままモミの木でスモークする。お祝い事で出される定番…
2014/3/16 10:11:43 登録
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