じゃがいもやこんにゃくに粉を付けて揚げたミャンマー料理。 日本…
2015/6/8 20:51:23 登録
ネパール料理で蒸し餃子のようなものです。 ネパールでは牛が神聖…
2015/4/10 12:25:56 登録
シンガポールのチキンライスとは、トリの油で炒めた米をトリのゆで汁…
2015/4/10 12:23:16 登録
長さ20センチメートルほどの柔らかめのフランスパン(バゲット)に…
2015/4/10 12:22:43 登録
ロウーチャーモーは中国の露店で売られている肉のサンドイッチです。…
2015/4/10 12:21:59 登録
ヤギ肉は精力増強・滋養強壮の料理として、特に男性に人気の食べ物。…
2014/11/28 17:03:07 登録
チベットから伝わった伝統的な鍋料理。もとは貴族たちが慶事の際に食…
2014/11/20 14:38:24 登録
タイ北部・イサーン地方のご当地鍋。屋台でもよく食べられる庶民の味…
2014/11/20 14:37:31 登録
内モンゴル伝統の野菜羊肉鍋。なお、「ホイツァイ」はモンゴル語で「…
2014/11/20 14:32:11 登録
真ん中で分かれた鍋に、2種類のスープが入る「火鍋」。地元では、ほ…
2014/11/20 14:31:01 登録
中国南西部、雲南省のご当地鍋。真ん中に蒸気を通すための穴がある「…
2014/11/20 14:30:32 登録
台湾で若者を中心に、インスタントラーメンの中にプリンを入れて食べ…
2014/7/1 21:33:55 登録
チャーミースノーアイス(雪花氷:しゅえふぁーびん)。 ココナッ…
2014/5/21 20:05:01 登録
豆もやしと豚肉を鉄板の上で炒めた料理。 最後は、チャーハンなど…
2014/5/8 21:28:57 登録
日本のインスタントラーメンの専門店にて提供されている。チャーシュ…
2014/2/2 9:47:29 登録
チャーシューがのったスープパスタのようなもの。朝食に食べる、バタ…
2014/2/2 9:44:56 登録
マカオのチキンライスは、鳥の丸焼きの中にピーマン、玉ねぎ、ポルト…
2014/1/18 11:44:43 登録
竹昇麵(チョクセンミン)といわれる、麺を竹で打つ技法で作られた弾…
2014/1/18 11:42:08 登録
パラミツ(ジャックフルーツ)をカレーで煮込んだ料理。 ジャック…
2014/1/3 10:38:46 登録
そうめんのような細い麺料理。あたたかいとろみのついたスープで食べ…
2013/12/28 18:02:50 登録
小麦とでんぷんで作った皮に、タケノコ、椎茸、豚肉を包んで、低温で…
2013/12/26 0:34:37 登録
胡椒の効いた豚肉と葱の餡を、小麦の皮で包み、釜でパリパリに焼き上…
2013/12/25 11:25:14 登録
もっちりした皮にたっぷり詰まったネギの甘味に加えて、きつめに効か…
2013/12/24 17:36:21 登録
炭火焼きしたトーストのなかにカヤとバターを挟んだもの。カヤとは、…
2013/12/24 17:33:29 登録
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