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No.5469
料理・グルメ
チャーシューメロンパン
(アジア/香港)
現地では人気のメロンパンの中にチャーシューがたっぷり入った変わり…
2016/6/6 12:27:45 登録
No.5447
料理・グルメ
ビーフシチューフォー
(アジア/ベトナム・ホーチミン)
ビーフシチューのフォー。フランス文化ということもあり、フランスパ…
2016/4/12 10:16:44 登録
No.5446
料理・グルメ
チキンチャーハン
(アジア/マカオ)
鶏をまるごと皮だけにして、チャーハンを詰めて揚げた料理。 外は…
2016/3/28 12:44:06 登録
No.5445
料理・グルメ
カレーおでん
(アジア/マカオ)
屋台の料理で、串に刺さった具材(練り物や糸こんにゃく等)を器にと…
2016/3/28 12:40:57 登録
No.5303
料理・グルメ
プルコギ
(アジア/韓国)
直訳すれば“火の肉”であるプルコギは代表的な韓国料理であり、たれ…
2015/10/13 16:16:18 登録
No.5301
料理・グルメ
北京ダック
(アジア/中国)
首都北京に由来する最も有名な料理であり中国料理を代表する料理の一…
2015/10/13 16:15:06 登録
No.5299
料理・グルメ
パッタイ
(アジア/タイ)
米粉の麺の焼きそばで、屋台やタイ料理レストランでよく出される。こ…
2015/10/13 16:13:26 登録
No.5294
料理・グルメ
チリクラブ
(アジア/シンガポール)
この美味な海鮮料理の主な食材はノコギリガザミというカニで、少しと…
2015/10/13 16:06:46 登録
No.5195
料理・グルメ
フカヒレスープ
(アジア/中国)
中華料理を代表するスープこそフカヒレスープです。 乾物にし…
2015/6/18 10:04:45 登録
No.5194
料理・グルメ
トムヤムクン
(アジア/タイ)
南国の暑気を払うために編み出された、タイの辛いスープです。…
2015/6/18 10:04:04 登録
No.5180
料理・グルメ
ビルマ揚げ
(アジア/ミャンマー)
じゃがいもやこんにゃくに粉を付けて揚げたミャンマー料理。 日本…
2015/6/8 20:51:23 登録
No.5123
料理・グルメ
モモ
(アジア/ネパール)
ネパール料理で蒸し餃子のようなものです。 ネパールでは牛が神聖…
2015/4/10 12:25:56 登録
No.5121
料理・グルメ
チキンライス
(アジア/シンガポール)
シンガポールのチキンライスとは、トリの油で炒めた米をトリのゆで汁…
2015/4/10 12:23:16 登録
No.5120
料理・グルメ
バインミー
(アジア/ベトナム)
長さ20センチメートルほどの柔らかめのフランスパン(バゲット)に…
2015/4/10 12:22:43 登録
No.5119
料理・グルメ
ロウチャーモー
(アジア/中国)
ロウーチャーモーは中国の露店で売られている肉のサンドイッチです。…
2015/4/10 12:21:59 登録
No.4852
料理・グルメ
ヤギ鍋
(アジア/ベトナム)
ヤギ肉は精力増強・滋養強壮の料理として、特に男性に人気の食べ物。…
2014/11/28 17:03:07 登録
No.4844
料理・グルメ
ギャコック
(アジア/ネパール)
チベットから伝わった伝統的な鍋料理。もとは貴族たちが慶事の際に食…
2014/11/20 14:38:24 登録
No.4843
料理・グルメ
チムチュム
(アジア/タイ)
タイ北部・イサーン地方のご当地鍋。屋台でもよく食べられる庶民の味…
2014/11/20 14:37:31 登録
No.4842
料理・グルメ
ホイツァイ
(アジア/モンゴル)
内モンゴル伝統の野菜羊肉鍋。なお、「ホイツァイ」はモンゴル語で「…
2014/11/20 14:32:11 登録
No.4841
料理・グルメ
火鍋
(アジア/中国・香港)
真ん中で分かれた鍋に、2種類のスープが入る「火鍋」。地元では、ほ…
2014/11/20 14:31:01 登録
No.4840
料理・グルメ
汽鍋
(アジア/中国・雲南省)
中国南西部、雲南省のご当地鍋。真ん中に蒸気を通すための穴がある「…
2014/11/20 14:30:32 登録
No.3698
料理・グルメ
プリンヌードル
(アジア/台湾)
台湾で若者を中心に、インスタントラーメンの中にプリンを入れて食べ…
2014/7/1 21:33:55 登録
No.3388
料理・グルメ
台湾スノーアイス
(アジア/台湾)
チャーミースノーアイス(雪花氷:しゅえふぁーびん)。 ココナッ…
2014/5/21 20:05:01 登録
No.3337
料理・グルメ
コンブル
(アジア/韓国)
豆もやしと豚肉を鉄板の上で炒めた料理。 最後は、チャーハンなど…
2014/5/8 21:28:57 登録
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