アジアの登録情報
ヨウティヤオ
  • No.6110
  • 料理・グルメ
ヨウティヤオ (アジア/台湾)
「ヨウティヤオ（油條）」という小麦粉を使った揚げパン。 おにぎ…
2021/6/2 9:23:55 登録
ソイガー
  • No.6109
  • 料理・グルメ
ソイガー (アジア/ベトナム)
もち米で作ったおこわの上に鶏肉を乗せたもの 上に乗せる鶏肉は「…
2021/6/2 9:21:49 登録
キチリ
  • No.6072
  • 料理・グルメ
キチリ (アジア/インド)
米とレンズ豆から作られたインド亜大陸の料理ですが、他のバリエーシ…
2020/3/31 10:14:29 登録
ロティ・ティシュ
  • No.5687
  • 料理・グルメ
ロティ・ティシュ (アジア/マレーシア)
巨大なスイーツ。ロティとはパン、ティシュは紙を表しており、「紙の…
2017/4/24 14:31:16 登録
小籠包
  • No.5627
  • 料理・グルメ
小籠包 (アジア/台湾)
安くておいしいB級グルメの宝庫、台湾。日本にも老舗有名店が進出し…
2016/9/28 18:31:05 登録
ホットク
  • No.5624
  • 料理・グルメ
ホットク (アジア/韓国)
小麦粉やもち米粉で作った生地で、餡となる黒砂糖とシナモンを饅頭の…
2016/9/28 18:26:16 登録
牛肉クイティアオ
  • No.5606
  • 料理・グルメ
牛肉クイティアオ (アジア/タイ・バンコク)
牛肉の入った米粉で作った麺のラーメン（平たいライスヌードル）。ベ…
2016/8/30 16:49:48 登録
プー・パッ・ポン・カリー
  • No.5605
  • 料理・グルメ
プー・パッ・ポン・カリー (アジア/タイ・バンコク)
渡り蟹のカレー炒め。 もともとこの料理はカニをカレーで炒めただ…
2016/8/30 16:46:35 登録
カオラウ
  • No.5599
  • 料理・グルメ
カオラウ (アジア/ベトナム・ホイアン)
日本でいうところの「うどん」で、濃いスープが下のほうに溜まってい…
2016/8/2 11:18:39 登録
ルクラック
  • No.5598
  • 料理・グルメ
ルクラック (アジア/カンボジア)
鶏肉や野菜を炒めてソースで絡め、ご飯にのって出てくる。 ご飯に…
2016/8/2 11:17:03 登録
チャーシューメロンパン
  • No.5469
  • 料理・グルメ
チャーシューメロンパン (アジア/香港)
現地では人気のメロンパンの中にチャーシューがたっぷり入った変わり…
2016/6/6 12:27:45 登録
ビーフシチューフォー
  • No.5447
  • 料理・グルメ
ビーフシチューフォー (アジア/ベトナム・ホーチミン)
ビーフシチューのフォー。フランス文化ということもあり、フランスパ…
2016/4/12 10:16:44 登録
チキンチャーハン
  • No.5446
  • 料理・グルメ
チキンチャーハン (アジア/マカオ)
鶏をまるごと皮だけにして、チャーハンを詰めて揚げた料理。 外は…
2016/3/28 12:44:06 登録
カレーおでん
  • No.5445
  • 料理・グルメ
カレーおでん (アジア/マカオ)
屋台の料理で、串に刺さった具材（練り物や糸こんにゃく等）を器にと…
2016/3/28 12:40:57 登録
プルコギ
  • No.5303
  • 料理・グルメ
プルコギ (アジア/韓国)
直訳すれば“火の肉”であるプルコギは代表的な韓国料理であり、たれ…
2015/10/13 16:16:18 登録
北京ダック
  • No.5301
  • 料理・グルメ
北京ダック (アジア/中国)
首都北京に由来する最も有名な料理であり中国料理を代表する料理の一…
2015/10/13 16:15:06 登録
パッタイ
  • No.5299
  • 料理・グルメ
パッタイ (アジア/タイ)
米粉の麺の焼きそばで、屋台やタイ料理レストランでよく出される。こ…
2015/10/13 16:13:26 登録
チリクラブ
  • No.5294
  • 料理・グルメ
チリクラブ (アジア/シンガポール)
この美味な海鮮料理の主な食材はノコギリガザミというカニで、少しと…
2015/10/13 16:06:46 登録
フカヒレスープ
  • No.5195
  • 料理・グルメ
フカヒレスープ (アジア/中国)
中華料理を代表するスープこそフカヒレスープです。 乾物にし…
2015/6/18 10:04:45 登録
トムヤムクン
  • No.5194
  • 料理・グルメ
トムヤムクン (アジア/タイ)
南国の暑気を払うために編み出された、タイの辛いスープです。…
2015/6/18 10:04:04 登録
ビルマ揚げ
  • No.5180
  • 料理・グルメ
ビルマ揚げ (アジア/ミャンマー)
じゃがいもやこんにゃくに粉を付けて揚げたミャンマー料理。 日本…
2015/6/8 20:51:23 登録
モモ
  • No.5123
  • 料理・グルメ
モモ (アジア/ネパール)
ネパール料理で蒸し餃子のようなものです。 ネパールでは牛が神聖…
2015/4/10 12:25:56 登録
チキンライス
  • No.5121
  • 料理・グルメ
チキンライス (アジア/シンガポール)
シンガポールのチキンライスとは、トリの油で炒めた米をトリのゆで汁…
2015/4/10 12:23:16 登録
バインミー
  • No.5120
  • 料理・グルメ
バインミー (アジア/ベトナム)
長さ20センチメートルほどの柔らかめのフランスパン（バゲット）に…
2015/4/10 12:22:43 登録

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