宮崎県の登録情報
丸岡の餃子
  • No.3251
  • 料理・グルメ
丸岡の餃子 (宮崎県)
皮が薄く焼き上がりはパリッと、食べるとジューシーな味がお口いっぱ…
2014/1/17 15:34:31 登録
ジャリパン
  • No.3185
  • 料理・グルメ
ジャリパン (宮崎県)
その名の通り、ジャリジャリするパン。 元の名はバターロールパン…
2013/12/15 11:41:49 登録
【おにぎり】肉巻き
  • No.2704
  • 料理・グルメ
【おにぎり】肉巻き (宮崎県)
宮崎県のご当地おにぎりです。 味の付いた豚肉で巻いたおにぎり。…
2013/10/5 8:55:42 登録
ハーモニカ
  • No.2648
  • 料理・グルメ
ハーモニカ (宮崎県/気仙沼市)
メカジキの背びれの肉のこと。 元々は漁師の間で食べられていたが…
2013/7/21 1:01:03 登録
チキン南蛮
  • No.362
  • 料理・グルメ
チキン南蛮 (宮崎県/延岡市)
衣をつけた鶏肉を揚げ、あつあつのところで甘酢のタレにからめ、タル…
2013/3/25 20:15:40 登録
筍寿司
  • No.327
  • 料理・グルメ
筍寿司 (宮崎県/北方町)
黒竹のタケノコを塩漬けにして、砂糖と醤油でじっくり味をなじませた…
2013/3/17 22:06:10 登録
地鶏の炙り焼き（炭火焼き）
  • No.226
  • 料理・グルメ
地鶏の炙り焼き（炭火焼き） (宮崎県)
噛みごたえのある日向地鶏の炙り焼きは、ヒノキの炭で燻されなんとも…
2013/2/15 20:44:34 登録
宮崎ちりめん
  • No.217
  • 料理・グルメ
宮崎ちりめん (宮崎県)
炊きたての白いご飯にのせて食します。…
2013/2/5 14:55:18 登録
蜂そうめん
  • No.172
  • 料理・グルメ
蜂そうめん (宮崎県/北部の山間部)
オオスズメバチの幼虫とさなぎが入ったそうめん。…
2013/1/24 22:33:23 登録
マキシマム（調味料）
  • No.167
  • 料理・グルメ
マキシマム（調味料） (宮崎県)
肉屋が作る特製スパイス、塩やコショウがブレンドされている調味料。…
2013/1/19 11:12:36 登録
辛麺
  • No.130
  • 料理・グルメ
辛麺 (宮崎県)
唐辛子のきいたスープに溶き卵を加えた麺料理。 大量の唐辛子…
2012/11/2 20:33:47 登録
肉巻きおにぎり
  • No.129
  • 料理・グルメ
肉巻きおにぎり (宮崎県)
油ベースのタレに漬け込んだ豚肉をご飯に巻き付け、俵型に成形して焼…
2012/11/2 20:33:35 登録

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