川エビやワカサギを天ぷらにして、みそダレをかけた天丼。 素揚げ…
2013/12/19 21:41:05 登録
味噌汁の具にレタスが入っている。 火を通して食べる習慣があるの…
2013/8/15 21:36:23 登録
アカシア(ニセアカシア)は、5月から6月に香りの強い房状の白い花…
2013/8/9 18:53:34 登録
白飯と小麦粉を混ぜ合わせた生地に、甘味噌を入れて焼いた超お手軽お…
2013/6/13 23:33:37 登録
せんべいと同じように小麦粉を練って焼き、おやつとしても食べられて…
2013/5/16 22:45:08 登録
潰した飯を串焼きにしたものである。 中部地方南部の山間部に伝わ…
2013/3/25 20:25:13 登録
長野県のご当地カレーです。…
2013/2/26 17:11:03 登録
漬物である「すんき」ののったそば。 酸味が特徴。…
2013/2/14 22:22:11 登録
戸隠山ではそばが育つ環境が整っています。日本一そば打ち名人が多い…
2013/2/5 14:29:54 登録
生地に野沢菜やナスなどを入れた信州名物! 家庭ではチーズやポテト…
2013/2/5 14:29:21 登録
トンカツと一緒にキャベツをのせ、120g以上のロース肉を使うのが…
2012/11/2 19:49:12 登録
信州みそのルーツ「安養寺みそ」をベースにしたもの。 安養寺…
2012/11/2 19:44:27 登録
マトンなどの肉と野菜を炒め、蒸した太めの中華麺を加えた麺料理。…
2012/11/2 19:44:09 登録
丼の御飯にキャベツを敷き、揚げたカツをソースにくぐらせて乗せたも…
2012/11/2 19:43:53 登録
八ヶ岳ビールタッチダウンが製造しているご当地ビールです。…
2015/1/19 12:01:20 登録
2015/1/19 12:00:52 登録
よなよなの里ビールが製造しているご当地ビールです。 ベルギ…
2015/1/19 11:58:59 登録
よなよなの里ビールが製造しているご当地ビールです。 苦味が…
2015/1/19 11:58:33 登録
よなよなの里ビールが製造しているご当地ビールです。 つやや…
2015/1/19 11:58:02 登録
長野県にある伴野酒造が提供する日本酒です。…
2013/11/1 0:00:00 登録
長野県にある大澤酒造が提供する日本酒です。…
長野県にある大澤酒造株式会社が提供する日本酒です。…
長野県にある株式会社豊島屋が提供する日本酒です。…
長野県にある㈱酒千蔵野が提供する日本酒です。…
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