奈良県の登録情報
串こんにゃく
  • No.4277
  • 料理・グルメ
串こんにゃく (奈良県)
こんにゃく芋は昔は大和高原や東部南部の山間地で自生していた。戦前…
2014/7/7 16:29:31 登録
きな粉雑煮
  • No.4276
  • 料理・グルメ
きな粉雑煮 (奈良県)
奈良の雑煮は、一風変わっていて雑煮の餅を砂糖入りのきな粉につけて…
2014/7/7 16:29:17 登録
かき餅入り茶粥
  • No.4275
  • 料理・グルメ
かき餅入り茶粥 (奈良県)
大和の茶がゆは、さらっと炊きあげ、ねばりのないのが特徴です。さつ…
2014/7/7 16:29:03 登録
柿の白和え
  • No.4274
  • 料理・グルメ
柿の白和え (奈良県)
大和の年中行事を見ると季節ごとのご馳走の膳に「白和え」が登場する…
2014/7/7 16:28:30 登録
梅干し
  • No.4273
  • 料理・グルメ
梅干し (奈良県)
奈良県(平成16年)での梅の産出額は約８億円で、生産量・栽培面積…
2014/7/7 16:28:18 登録
猪鍋
  • No.4272
  • 料理・グルメ
猪鍋 (奈良県)
奈良の山間部には昔から猪や鹿、熊など野生動物がたくさんおり、雑木…
2014/7/7 16:28:02 登録
飛鳥鍋
  • No.4271
  • 料理・グルメ
飛鳥鍋 (奈良県)
今から千三百年の昔、孝徳天皇の時代に遣唐使が中国より牛乳を伝えた…
2014/7/7 16:27:41 登録
マリオ流ラーメン
  • No.3233
  • 料理・グルメ
マリオ流ラーメン (奈良県)
日本一の濃厚さを誇るラーメン。１０年かけて完成させた、もちもちつ…
2014/1/14 19:35:44 登録
めはりずし
  • No.2701
  • 料理・グルメ
めはりずし (奈良県)
高菜の浅漬けの葉でくるんだ弁当用のおにぎり。 漬けこんだ後…
2013/10/5 8:53:17 登録
三輪そうめん
  • No.201
  • 料理・グルメ
三輪そうめん (奈良県)
煮くずれしないコシの強さが特徴の手延べ素麺。 ・日本三大そ…
2013/2/5 14:40:41 登録
柿の葉寿司
  • No.200
  • 料理・グルメ
柿の葉寿司 (奈良県)
柿の葉の香りが程よくします。もともと保存食とでした。葉ごと食べま…
2013/2/5 14:40:08 登録
天理ラーメン
  • No.159
  • 料理・グルメ
天理ラーメン (奈良県/天理市)
豚骨や鶏ガラをベースにした濃厚スープに、にんにくや豆板醤で刺激の…
2012/11/16 20:35:12 登録
風の森　純米酒（かぜのもり）
  • No.3046
  • 飲料・酒類
風の森　純米酒（かぜのもり） (奈良県)
奈良県にある油長酒造株式会社が提供する日本酒です。…
2013/11/1 0:00:00 登録
風の森　純米しぼり華　無濾過無加水生　秋津穂（かぜのもり）
  • No.3045
  • 飲料・酒類
風の森　純米しぼり華　無濾過無加水生　秋津穂（かぜのもり） (奈良県)
奈良県にある油長酒造が提供する日本酒です。…
2013/11/1 0:00:00 登録
百楽門
  • No.3044
  • 飲料・酒類
百楽門 (奈良県)
奈良県にある葛城酒造㈱が提供する日本酒です。…
2013/11/1 0:00:00 登録
長龍　普通酒（ちょうりょう）
  • No.3043
  • 飲料・酒類
長龍　普通酒（ちょうりょう） (奈良県)
奈良県にある長龍酒造株式会社が提供する日本酒です。…
2013/11/1 0:00:00 登録
初霞　純米酒（はつがすみ）
  • No.3042
  • 飲料・酒類
初霞　純米酒（はつがすみ） (奈良県)
奈良県にある株式会社久保本家酒造が提供する日本酒です。…
2013/11/1 0:00:00 登録
春鹿　純米酒（はるしか）
  • No.3041
  • 飲料・酒類
春鹿　純米酒（はるしか） (奈良県)
奈良県にある株式会社今西清兵衛商店が提供する日本酒です。…
2013/11/1 0:00:00 登録
花巴　特別純米酒（はなともえ）
  • No.3040
  • 飲料・酒類
花巴　特別純米酒（はなともえ） (奈良県)
奈良県にある美吉野醸造株式会社が提供する日本酒です。…
2013/11/1 0:00:00 登録
松乃井
  • No.1841
  • 飲料・酒類
松乃井 (奈良県)
奈良県にある松本酒造(有)が酒造所・蔵本のお酒です。…
2013/6/1 0:00:00 登録
金嶽
  • No.1840
  • 飲料・酒類
金嶽 (奈良県)
奈良県にある倉本酒造株式会社が酒造所・蔵本のお酒です。…
2013/6/1 0:00:00 登録
両白
  • No.1839
  • 飲料・酒類
両白 (奈良県)
奈良県にある西田酒造株式会社が酒造所・蔵本のお酒です。…
2013/6/1 0:00:00 登録
長平
  • No.1838
  • 飲料・酒類
長平 (奈良県)
奈良県にある多山酒造(名)が酒造所・蔵本のお酒です。…
2013/6/1 0:00:00 登録
日の出
  • No.1837
  • 飲料・酒類
日の出 (奈良県)
奈良県にある岡野酒造株式会社が酒造所・蔵本のお酒です。…
2013/6/1 0:00:00 登録

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