大阪府の登録情報

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85 件中 21~30件 を表示

No.5007

料理・グルメ 2015/2/4 16:00:03 登録 
串カツの画像準備中 大阪府
串カツ

大阪の串カツは、小ぶりに切った牛肉や季節の魚介類、野菜を個別に串に刺して衣をまぶして揚げた料理を指す。深めの容器に入っ…

No.4980

料理・グルメ 2015/2/2 15:58:41 登録 
もちもちポテトの画像準備中 大阪府
もちもちポテト

クネクネと長く独特の形の「もちもちポテト」は、味わいも食感も独特です。一度食べたらヤミツキになるおいしさです。その味を…

No.4960

料理・グルメ 2015/2/2 15:40:39 登録 
ラス・ポテトの画像準備中 大阪府
ラス・ポテト

独自の伝統製法で35年前から愛され続けている、オランダ産まれのラス・ポテト!どこか懐かしい味わいで、お子様から大人の方…

No.4953

料理・グルメ 2015/1/30 18:16:11 登録 
大阪のすき焼きの画像準備中 大阪府
大阪のすき焼き

・関西のすき焼きは、まず肉だけを堪能! 関東のすき焼きの場合は、焼いた肉を割り下で煮上げて作るのが定番だが、関西は砂糖…

No.4952

料理・グルメ 2015/1/23 12:33:45 登録 
大阪のうどんの画像準備中 大阪府
大阪のうどん

・大阪府内には、約2000軒のうどん店が存在! お好み焼き店の1332軒、たこ焼き店の471軒をはるかに凌駕し、香川県内のうどん…

No.4771

料理・グルメ 2014/11/5 15:33:52 登録 
てっちりの画像準備中 大阪府
てっちり

フグの鍋料理のこと。 福岡県の家庭料理では「てっちり」とよばれるふぐ鍋があり、ここではふぐの代わりにハモがつかわれることもある。

No.4770

料理・グルメ 2014/11/5 15:33:05 登録 
はりはり鍋の画像準備中 大阪府
はりはり鍋

元来は鯨肉と水菜を用いた鍋。現在は鯨肉の代わりに牛や豚肉を用いることが多い。 一般的な鍋料理とは違い、水菜と鯨肉(も…

No.4628

料理・グルメ 2014/10/13 10:58:32 登録 
たこせんの画像準備中 大阪府
たこせん

せんべいの上に、たこ焼きを載せてソースを掛け、更にせんべいで挟んだもの。一般的には、海老せんべいが使われるが、カレーせ…

No.4593

料理・グルメ 2014/8/16 0:02:05 登録 
イカ焼きの画像準備中 大阪府
イカ焼き

・イカ焼きを提供する店は、大阪府内に約50軒しかないが、大阪府民は「イカ焼き=阪神百貨店」と思っている。 ・阪神百貨店の…

No.4583

料理・グルメ 2014/8/1 20:01:03 登録 
そうめんの画像準備中 大阪府
そうめん

大阪では、そうめんにハムやキュウリ、玉子、トマトなどの具材をたくさんのせて食べるという。

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