千葉県の登録情報
太巻ずし
  • No.6604
  • 料理・グルメ
太巻ずし (千葉県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/4/17 8:45:55 登録
【駅弁】房州名物くじら弁当
  • No.5984
  • 料理・グルメ
【駅弁】房州名物くじら弁当 (千葉県)
館山市のお隣南房総市の和田漁港は捕鯨基地となっており、和田や千倉…
2020/3/31 10:00:00 登録
【駅弁】漁り弁当
  • No.5983
  • 料理・グルメ
【駅弁】漁り弁当 (千葉県)
木更津駅名物の駅弁です。生姜の効いた煮あさりとその出し汁で炊いた…
2020/3/31 10:00:00 登録
【駅弁】菜の花弁当
  • No.5966
  • 料理・グルメ
【駅弁】菜の花弁当 (千葉県)
鶏そぼろと煎り玉子が千葉の県花である菜の花を思わせる、変わらぬ美…
2020/3/31 10:00:00 登録
鯨のたれ
  • No.5797
  • 料理・グルメ
鯨のたれ (千葉県)
鯨肉を塩漬けして干したもの。 千葉県南房総に江戸時代から伝…
2019/4/15 13:13:43 登録
チャー弁
  • No.5745
  • 料理・グルメ
チャー弁 (千葉県)
チャー弁は、千葉県内房エリアを中心に１９店舗を展開するチェーン店…
2018/5/3 18:52:57 登録
バー弁
  • No.5744
  • 料理・グルメ
バー弁 (千葉県)
バー弁は、木更津市内に３店舗を展開するチェーン店「吟米亭　浜屋」…
2018/5/3 18:52:38 登録
姫伏さんが焼き
  • No.5717
  • 料理・グルメ
姫伏さんが焼き (千葉県/房総)
房総の郷土料理の一つ、さんまをすり身にしてネギなどの薬味と混ぜて…
2017/10/18 11:38:50 登録
ホワイトガウラーメン
  • No.5288
  • 料理・グルメ
ホワイトガウラーメン (千葉県/袖ヶ浦市)
袖ヶ浦市は酪農が盛んなことから、塩味の豚骨鶏ガラスープに地元の牛…
2015/10/9 10:18:13 登録
もばらーめん
  • No.5287
  • 料理・グルメ
もばらーめん (千葉県/茂原市)
豚バラ肉が覆い尽くし、濃厚味噌スープの中からガゴメ昆布などを練り…
2015/10/9 10:17:47 登録
君津豚骨ラーメン
  • No.5286
  • 料理・グルメ
君津豚骨ラーメン (千葉県/君津市)
昭和40年、福岡県北九州市の新日鐵住金（旧 八幡製鐵）が君津製鐵…
2015/10/9 10:17:23 登録
アリランラーメン
  • No.5285
  • 料理・グルメ
アリランラーメン (千葉県/長柄町)
山奥なのに行列ができる「八平の食堂」の人気ラーメン。醤油スープに…
2015/10/9 10:16:59 登録
ホワイト餃子
  • No.5200
  • 料理・グルメ
ホワイト餃子 (千葉県/野田市)
ホワイト餃子といえば焼餃子。 パリパリとした皮が最大の特徴で、…
2015/6/26 18:20:16 登録
鴨川おらが丼
  • No.4996
  • 料理・グルメ
鴨川おらが丼 (千葉県)
「おらが」とは、鴨川の方言で「我が家」という意味で、「おらが丼」…
2015/2/4 15:34:48 登録
ふうかし
  • No.4995
  • 料理・グルメ
ふうかし (千葉県/船橋市)
あさりがどっさり入った船橋名物の味噌仕立てのあさり汁。あさりをた…
2015/2/4 15:33:51 登録
孫茶
  • No.4714
  • 料理・グルメ
孫茶 (千葉県)
ヅケにしたカツオやマグロを用いた茶漬け。…
2014/11/4 15:10:08 登録
はかりめ丼
  • No.4713
  • 料理・グルメ
はかりめ丼 (千葉県/富津市)
はかりめとはアナゴのこと。富津市の特産物であるアナゴを用いた丼物…
2014/11/4 15:09:53 登録
アサリのフライ
  • No.4592
  • 料理・グルメ
アサリのフライ (千葉県/木更津市)
アサリのむき身を串で刺して揚げた「アサリのフライ」。家庭で作るの…
2014/8/16 0:00:26 登録
落花生味噌
  • No.3778
  • 料理・グルメ
落花生味噌 (千葉県)
落花生には脂肪、たんぱく質などの栄養素が豊富に含まれることから、…
2014/7/2 12:34:21 登録
ゆで落花生
  • No.3777
  • 料理・グルメ
ゆで落花生 (千葉県)
堀たての新鮮な落花生をゆでたものです。 出典:農林水産省W…
2014/7/2 12:34:05 登録
水なます
  • No.3776
  • 料理・グルメ
水なます (千葉県)
なめろうと同じであるが、なめろうより味噌を多めに入れます。たたき…
2014/7/2 12:33:50 登録
まご茶
  • No.3775
  • 料理・グルメ
まご茶 (千葉県)
つけ汁につけたカツオやアジの切り身を、ご飯にのせ、ネギを加えて熱…
2014/7/2 12:33:33 登録
バカ貝料理
  • No.3774
  • 料理・グルメ
バカ貝料理 (千葉県)
貝の成分のほとんどが良質のタンパク質のため美容と健康によく、太り…
2014/7/2 12:32:57 登録
なめろう
  • No.3773
  • 料理・グルメ
なめろう (千葉県)
なめろうというのは、あじやいわし等の近海魚をたたき、みそ、しょう…
2014/7/2 12:32:43 登録

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