キーワード検索

「 ラーメン 」の検索結果を表示しています

素ラーメン
  • No.2718
  • 料理・グルメ
素ラーメン (鳥取県/鳥取市)
中華麺に、うどんの出汁をかけたもの。素朴なラーメンが「素ラーメン…
2013/11/18 19:01:40 登録
湖国最強ブラック
  • No.2712
  • 料理・グルメ
湖国最強ブラック (滋賀県)
滋賀のご当地ラーメン。文字通り黒のラーメン。 「玉麩」が入…
2013/11/5 0:05:07 登録
超極太うどん
  • No.2710
  • 料理・グルメ
超極太うどん (埼玉県/桶川市)
どんぶりに3本しか入らないぐらいの超極太うどん。作るときは水がか…
2013/10/31 22:37:36 登録
てんかけラーメン
  • No.2686
  • 料理・グルメ
てんかけラーメン (和歌山県)
天かすの入ったラーメン。 わかめやねぎも入っているので、まさに…
2013/9/16 21:55:33 登録
玉子とじラーメン
  • No.2662
  • 料理・グルメ
玉子とじラーメン (愛知県/名古屋市)
卵にスープを注ぐことで、ふわっふわっの食感に。麺はこの玉子とじス…
2013/8/9 18:54:28 登録
福岡うどん
  • No.448
  • 料理・グルメ
福岡うどん (福岡県)
丸天などの天ぷらやねぎをたっぷり入れて食べる。かしわのおにぎりと…
2013/5/30 21:53:18 登録
串木野まぐろラーメン
  • No.443
  • 料理・グルメ
串木野まぐろラーメン (鹿児島県/串木野)
市内の６店の飲食店で独自のアレンジを加えて提供されているご当地ラ…
2013/5/16 22:53:58 登録
納豆餅
  • No.441
  • 料理・グルメ
納豆餅 (山形県/河北町)
ラーメンと納豆餅を一緒に食べる。 あんこ餅、ずんだ餅などと一緒…
2013/5/16 22:43:44 登録
台湾ラーメン
  • No.440
  • 料理・グルメ
台湾ラーメン (愛知県/名古屋市)
名古屋発祥のご当地ラーメン。 辛味がすごいラーメンだか旨味があ…
2013/5/16 22:41:43 登録
鍋焼きラーメン
  • No.354
  • 料理・グルメ
鍋焼きラーメン (高知県/須崎市)
高知県須崎市で企画された鳥スープを土鍋で煮込んだラーメン。 食…
2013/3/25 20:04:40 登録
三崎まぐろ拉麺
  • No.339
  • 料理・グルメ
三崎まぐろ拉麺 (神奈川県/三浦市)
神奈川県三浦市三崎で販売されているご当地ラーメン。 三崎の…
2013/3/25 19:38:22 登録
かつおラーメン
  • No.317
  • 料理・グルメ
かつおラーメン (鹿児島県/枕崎市)
カツオを使ったラーメン。カツオをふんだんに使ったスープとDHAが…
2013/2/28 21:26:05 登録
サンマラーメン
  • No.316
  • 料理・グルメ
サンマラーメン (岩手県/大船渡市)
サンマの甘露煮や竜田揚げなどと梅干しがトッピングされたラーメン。…
2013/2/28 21:10:13 登録
日田やきそば
  • No.315
  • 料理・グルメ
日田やきそば (大分県/日田市)
大分県日田市のご当地焼きそばです。 ・日田やきそばは、日田…
2013/2/28 9:07:47 登録
会津カレー焼きそば
  • No.292
  • 料理・グルメ
会津カレー焼きそば (福島県/会津若松市)
福島県会津若松市のご当地焼きそばです。 会津若松市の「一風…
2013/2/27 18:49:49 登録
つゆ焼きそば
  • No.287
  • 料理・グルメ
つゆ焼きそば (青森県/黒石市)
青森県黒石市のご当地焼きそばです。ウスターソースベースの焼きそば…
2013/2/27 15:42:34 登録
喜多方ラーメンバーガー
  • No.239
  • 料理・グルメ
喜多方ラーメンバーガー (福島県/喜多方市)
福島県喜多方市のご当地バーガー。 喜多方ラーメンに次ぐ新し…
2013/2/25 15:10:39 登録
ゲンコツチュウチュウ
  • No.220
  • 料理・グルメ
ゲンコツチュウチュウ (沖縄県/那覇市)
豚の骨髄を煮たものをストローで吸う。 ゲンコツとは豚の大腿…
2013/2/7 21:49:04 登録
熊本ラーメン
  • No.216
  • 料理・グルメ
熊本ラーメン (熊本県)
熊本ラーメンは、博多豚骨ラーメンに比べてマイルドなスープが特徴。…
2013/2/5 14:54:24 登録
和歌山ラーメン
  • No.203
  • 料理・グルメ
和歌山ラーメン (和歌山県)
食べ応えのある麺と、醤油とんこつ味のスープ。 主に和歌山県北部…
2013/2/5 14:41:59 登録
佐野ラーメン
  • No.186
  • 料理・グルメ
佐野ラーメン (栃木県)
名水にも選ばれる湧き水、麺に適した良質の小麦、青竹打ちによる製麺…
2013/2/5 14:23:37 登録
喜多方ラーメン
  • No.183
  • 料理・グルメ
喜多方ラーメン (福島県)
「平打ち熟成多加水麺」と呼ばれる、麺の幅が4mmの縮れ太麺のラー…
2013/2/5 14:20:06 登録
ラーソーメン
  • No.169
  • 料理・グルメ
ラーソーメン (福岡県/博多市)
冷たい博多ラーメンの細麺を素麺のように食すもの。 麺つゆは素麺…
2013/1/21 11:59:40 登録
エビ天ラーメン
  • No.160
  • 料理・グルメ
エビ天ラーメン (北海道/岩内町)
エビ天ののったラーメン。ホワイトタイガー（エビ）を使ったエビ天。…
2012/11/22 23:51:56 登録
天理ラーメン
  • No.159
  • 料理・グルメ
天理ラーメン (奈良県/天理市)
豚骨や鶏ガラをベースにした濃厚スープに、にんにくや豆板醤で刺激の…
2012/11/16 20:35:12 登録
ちゃんぽん
  • No.158
  • 料理・グルメ
ちゃんぽん (長崎県)
細麺と太麺（ちゃんぽん麺）が選べる。 ソースをかけて食べるのが…
2012/11/15 21:51:08 登録
カレーラーメン
  • No.140
  • 料理・グルメ
カレーラーメン (北海道/室蘭市)
カレー仕立てのスープを使ったラーメン。 現在では室蘭市内の…
2012/11/2 20:38:57 登録
太平燕（タイピーエン）
  • No.127
  • 料理・グルメ
太平燕（タイピーエン） (熊本県/熊本市)
春雨スープに五目炒めを合わせ、揚げ玉子を添えた料理。 ・熊本県…
2012/11/2 20:32:37 登録
ちゃんらー
  • No.123
  • 料理・グルメ
ちゃんらー (福岡県/北九州市)
和風ラーメンのスープにちゃんぽんの麺を使用して作られた料理。…
2012/11/2 20:30:43 登録
おかやまデミカツ丼
  • No.110
  • 料理・グルメ
おかやまデミカツ丼 (岡山県)
キャベツとカツを重ね、デミグラスソースのソースカツ丼。 それに…
2012/11/2 20:25:17 登録
播州ラーメン
  • No.99
  • 料理・グルメ
播州ラーメン (兵庫県/加東市・西脇市)
少し甘いスープが特徴の絶品ラーメン。多数店舗があり、それぞれ特徴…
2012/11/2 20:07:32 登録
つけナポリタン
  • No.75
  • 料理・グルメ
つけナポリタン (静岡県/富士市)
トマトベースのつけダレにスパゲッティの麺をつけて食べる料理。…
2012/11/2 19:56:50 登録
各務原キムチ
  • No.72
  • 料理・グルメ
各務原キムチ (岐阜県/各務原市)
特産の人参と松の実が入ったキムチ。 各務原キムチ鍋としても名物…
2012/11/2 19:55:13 登録
おやべホワイトラーメン
  • No.59
  • 料理・グルメ
おやべホワイトラーメン (富山県/小矢部市)
豚骨ラーメンで、肉みそが乗っている。 2012年に小矢部市…
2012/11/2 19:46:23 登録
入善ブラウンラーメン
  • No.58
  • 料理・グルメ
入善ブラウンラーメン (富山県/入善町)
味噌ラーメンで、入善町の海老や深層水が使用されている。 富…
2012/11/2 19:46:09 登録
富山ホワイト
  • No.57
  • 料理・グルメ
富山ホワイト (富山県/富山市)
豚骨ラーメンで、徐々に知名度が上がってきている。 白エビ塩…
2012/11/2 19:45:52 登録
富山ブラック
  • No.56
  • 料理・グルメ
富山ブラック (富山県/富山市)
・富山ブラックは、黒いスープの見た目そのままに、スープがかなり塩…
2012/11/2 19:45:37 登録
安養寺ラーメン
  • No.53
  • 料理・グルメ
安養寺ラーメン (長野県/佐久市)
信州みそのルーツ「安養寺みそ」をベースにしたもの。 安養寺…
2012/11/2 19:44:27 登録
ローメン
  • No.52
  • 料理・グルメ
ローメン (長野県/伊那市)
マトンなどの肉と野菜を炒め、蒸した太めの中華麺を加えた麺料理。…
2012/11/2 19:44:09 登録
とん汁ラーメン
  • No.48
  • 料理・グルメ
とん汁ラーメン (新潟県/妙高市)
豚汁にラーメンを入れた料理。 妙高市の食堂「たちばな」が作る「…
2012/11/2 19:42:20 登録
八王子ラーメン
  • No.44
  • 料理・グルメ
八王子ラーメン (東京都/八王子市)
一番の特徴は上に乗った刻みタマネギで、表面を油が覆った醤油ラーメ…
2012/11/2 19:40:26 登録
もんじゃ焼き
  • No.43
  • 料理・グルメ
もんじゃ焼き (東京都/中央区)
小麦粉を主体とした材料を鉄板で焼いた料理。月島の月島もんじゃ焼が…
2012/11/2 19:40:10 登録
竹岡ラーメン
  • No.42
  • 料理・グルメ
竹岡ラーメン (千葉県/富津市)
チャーシューを煮込んだタレに麺の茹で汁をかけただけのスープが特長…
2012/11/2 19:39:44 登録
勝浦タンタンメン
  • No.41
  • 料理・グルメ
勝浦タンタンメン (千葉県/勝浦市)
「坦々麺」とは異なり、醤油ベースのスープにラー油で炒めた玉葱と挽…
2012/11/2 19:39:24 登録
宇都宮餃子
  • No.31
  • 料理・グルメ
宇都宮餃子 (栃木県/宇都宮市)
宇都宮市を中心に販売されているご当地餃子。 にら、ねぎ、キャベ…
2012/11/2 19:32:09 登録
冷やしラーメン
  • No.26
  • 料理・グルメ
冷やしラーメン (山形県/山形市)
冷たいスープのラーメン。冷やし中華と別物。 ・山形県内に冷…
2012/11/2 19:27:46 登録
横手焼きそば
  • No.25
  • 料理・グルメ
横手焼きそば (秋田県/横手市)
太い角麺を茹で、ウスターソースで味付け、半熟の目玉焼き、福神漬け…
2012/11/2 19:27:01 登録
スープカレー
  • No.2
  • 料理・グルメ
スープカレー (北海道)
スープカレーの種類は、大きく分けると４種類ある（トマト系、インド…
2012/10/22 14:44:48 登録
サンマーメン
  • No.1
  • 料理・グルメ
サンマーメン (神奈川県)
ラーメンに、野菜あんかけをかけたものを地元では、サンマーメンとい…
2012/10/22 14:44:17 登録
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