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「 ヤギ 」の検索結果を表示しています
No.3525
料理・グルメ
貝焼き味噌
(青森県)
・貝焼き味噌とは、ホタテの貝殻を皿代わりにして、ホタテと味噌を卵…
2014/7/1 10:34:07 登録
No.3478
料理・グルメ
冷や汁
(宮崎県)
魚のすり身に炙った味噌、すりごまなどを合わせたものを、魚の頭や骨…
2014/6/22 9:28:45 登録
No.3454
料理・グルメ
あごのやき
(鳥取県)
あご(トビウオ)を使って作られたちくわ。別名「あごちくわ」ともい…
2014/6/20 20:21:51 登録
No.3451
料理・グルメ
たこ焼き
(大阪府)
小麦粉を多めのだし汁で溶いたものを、専用の鉄板に流し込み、指先ほ…
2014/6/20 20:19:55 登録
No.3428
料理・グルメ
やきとり(やきとん)
(埼玉県/東松山市)
埼玉県東松山市では鶏肉ではなく豚肉を串にさし、炭火でじっくり焼い…
2014/6/20 20:01:48 登録
No.3427
料理・グルメ
かんこ焼き
(神奈川県/相模原市津久井)
春の山菜や秋のきのこなど、四季折々の地元食材を小麦粉の皮に包んで…
2014/6/20 20:00:11 登録
No.3419
料理・グルメ
おっきりこみ
(群馬県)
手打ちの太麺と季節の野菜や里芋、大根などをたっぷりの汁で煮込んだ…
2014/6/20 19:53:12 登録
No.3411
料理・グルメ
こづゆ
(福島県)
ホタテの貝柱でだしを取り、豆麩(まめふ)、にんじん、しいたけ、里…
2014/6/20 19:40:32 登録
No.3409
料理・グルメ
きりたんぽ鍋
(秋田県)
きりたんぽ、鶏肉、しいたけ、ネギ、セリ、ごぼうなどが入った秋田の…
2014/6/20 19:37:44 登録
No.3406
料理・グルメ
ひっつみ
(岩手県)
小麦粉をこねて薄く伸ばしたものを手でちぎり、お鍋の中で季節の野菜…
2014/6/20 19:35:25 登録
No.3401
料理・グルメ
五平餅
(長野県/飯田市)
つぶしたご飯を串焼きにして、くるみ味噌をたっぷり塗った一品。…
2014/6/13 14:21:49 登録
No.3369
料理・グルメ
謙信公義の塩 ホワイト焼きそば
(新潟県/上越市)
上越産コシヒカリの米粉30%入り麺を使用。「敵に塩を送る」という…
2014/5/21 19:45:17 登録
No.3368
料理・グルメ
魚沼グリーン焼きそば
(新潟県/魚沼市)
ヨモギ粉と魚沼産コシヒカリの米粉で作った自家製麺にたっぷりの緑野…
2014/5/21 19:44:33 登録
No.3290
料理・グルメ
キャベツ餅
(福島県/郡山市)
醤油、ダシ、お酒、みりんなどで炒めたキャベツに、つきたての餅をか…
2014/3/14 18:58:56 登録
No.3281
料理・グルメ
肉ヤキメシ
(福岡県/北九州市)
炒飯の上にスキヤキ風の豚肉を大量にのせたもの。豚肉を甘辛いスキヤ…
2014/2/27 21:51:58 登録
No.3241
料理・グルメ
鉄鍋やきそば
(徳島県)
あつあつの鉄板の上に焼きそばがのって出てくる。 「突貫亭(とっ…
2014/1/16 19:09:11 登録
No.3231
料理・グルメ
寿司ブリトー
(北米/アメリカ・ロサンゼルス)
トルティーアに、酢飯、海老天、ツナやキュウリやアボガドをロールし…
2014/1/5 22:37:52 登録
No.3190
料理・グルメ
骨付きヤキトン(警固ヤキトン)
(福岡県/博多)
骨の付いた豚肉を炭火で焼いたもの。 お箸を使わず、ビニール手袋…
2013/12/16 23:38:59 登録
No.3088
飲料・酒類
綾菊 純米吟醸酒(あやきく)
(香川県)
香川県にある綾菊酒造株式会社が提供する日本酒です。…
2013/11/1 0:00:00 登録
No.449
食品・食材
はやきた和牛
(北海道)
北海道産の代表的な和牛/銘柄牛になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
No.442
料理・グルメ
ニラせんべい
(長野県/北信地方)
せんべいと同じように小麦粉を練って焼き、おやつとしても食べられて…
2013/5/16 22:45:08 登録
No.417
料理・グルメ
ラワンぶき
(北海道/足寄町)
人間の背丈をはるかに超える超巨大な野菜の「ラワンぶき」。 煮物…
2013/5/7 20:03:24 登録
No.393
料理・グルメ
角屋のやきそば
(北海道/美唄市)
麺に特製ソースを絡めただけの非常にシンプルな角屋のやきそばは、皿…
2013/4/19 17:04:08 登録
No.391
料理・グルメ
焼き鯖そうめん
(滋賀県/長浜市周辺)
焼き鯖を甘辛く炊き込み、そのだし汁でそうめんを煮込んだもので、一…
2013/4/19 16:59:04 登録
No.378
料理・グルメ
久留米やきとり
(福岡県/久留米市)
久留米の焼きとりは、鶏や豚、牛、魚介類、野菜などを竹串にさし、炭…
2013/3/25 20:39:54 登録
No.373
料理・グルメ
室蘭やきとり
(北海道/室蘭市)
北海道室蘭市の豚肉を使用した串焼き料理で、豚肉を使用するものの「…
2013/3/25 20:32:13 登録
No.365
料理・グルメ
秋田かやき
(秋田県/秋田市)
大きな貝殻を使って季節の魚や野菜、山菜などを味噌、塩、醤油、しょ…
2013/3/25 20:19:05 登録
No.338
料理・グルメ
笠間のいなり寿司
(茨城県/笠間市)
茨城県笠間市の稲荷寿司。 地場産の野菜やキノコ等をたっぷり盛り…
2013/3/25 19:35:49 登録
No.315
料理・グルメ
日田やきそば
(大分県/日田市)
大分県日田市のご当地焼きそばです。 ・日田やきそばは、日田…
2013/2/28 9:07:47 登録
No.313
料理・グルメ
スヤキ
(滋賀県/甲賀市)
滋賀県甲賀市のご当地焼きそばです。…
2013/2/27 20:44:16 登録
No.306
料理・グルメ
たんたんたぬきの担々やきそば
(神奈川県/湯河原町)
神奈川県湯河原町のご当地焼きそばです。…
2013/2/27 20:29:11 登録
No.302
料理・グルメ
小島やきそば
(東京都/台東区)
東京都台東区のご当地焼きそばです。…
2013/2/27 20:27:11 登録
No.300
料理・グルメ
春日部焼きそば
(神奈川県/春日部市)
焼き麺、あんかけ、しそのふりかけを使った焼きそばを「春日部やきそ…
2013/2/27 20:26:22 登録
No.298
料理・グルメ
じゃがいも入り焼きそば
(栃木県/足利市・栃木市)
栃木県足利市・栃木市のご当地焼きそばです。 ポテト入りやき…
2013/2/27 18:55:08 登録
No.288
料理・グルメ
男鹿のやきそば
(秋田県/男鹿市)
秋田県男鹿市のご当地焼きそばです。…
2013/2/27 15:43:23 登録
No.287
料理・グルメ
つゆ焼きそば
(青森県/黒石市)
青森県黒石市のご当地焼きそばです。ウスターソースベースの焼きそば…
2013/2/27 15:42:34 登録
No.286
料理・グルメ
オホーツク北見塩やきそば
(北海道/北見市)
北海道北見市のご当地焼きそばです。 食の宝庫オホーツクでひ…
2013/2/27 15:42:03 登録
No.224
料理・グルメ
山羊刺し
(沖縄県)
ヤギ肉のの刺身。沖縄では冠婚葬祭の時に食べる郷土料理。 田舎で…
2013/2/15 20:32:58 登録
No.215
料理・グルメ
からし蓮根
(熊本県)
ツーンとくる風味と、シャキッとした歯ざわりが特徴。 ・から…
2013/2/5 14:53:41 登録
No.191
料理・グルメ
おやき
(長野県)
生地に野沢菜やナスなどを入れた信州名物! 家庭ではチーズやポテト…
2013/2/5 14:29:21 登録
No.140
料理・グルメ
カレーラーメン
(北海道/室蘭市)
カレー仕立てのスープを使ったラーメン。 現在では室蘭市内の…
2012/11/2 20:38:57 登録
No.127
料理・グルメ
太平燕(タイピーエン)
(熊本県/熊本市)
春雨スープに五目炒めを合わせ、揚げ玉子を添えた料理。 ・熊本県…
2012/11/2 20:32:37 登録
No.114
料理・グルメ
広島風お好み焼き
(広島県/広島市)
焼きそばを加えたお好み焼き。 鉄板の上で薄く焼いた生地に大量の…
2012/11/2 20:26:34 登録
No.104
料理・グルメ
えびめし
(岡山県/岡山市)
ご飯に海老などの具を入れて油炒め、ソース味に仕上げた料理。 カ…
2012/11/2 20:23:09 登録
No.100
料理・グルメ
そばめし
(兵庫県/神戸市)
焼きそばとご飯を混ぜ、ソースで味付け。鉄板でジュージューと焼いて…
2012/11/2 20:07:47 登録
No.76
料理・グルメ
しぐれ焼き
(静岡県/富士宮市)
富士宮やきそばの麺をあわせたお好み焼き。 富士宮やきそばとお好…
2012/11/2 19:57:10 登録
No.73
料理・グルメ
富士宮やきそば
(静岡県/富士宮市)
指定の麺を用い、具に油かすを加え、仕上げに魚粉を振り掛けた静岡県…
2012/11/2 19:56:02 登録
No.32
料理・グルメ
宇都宮焼きそば
(栃木県/宇都宮市)
宇都宮市を中心に販売されているご当地焼きそば。麺が太麺でもちもち…
2012/11/2 19:32:34 登録
No.25
料理・グルメ
横手焼きそば
(秋田県/横手市)
太い角麺を茹で、ウスターソースで味付け、半熟の目玉焼き、福神漬け…
2012/11/2 19:27:01 登録
No.1
料理・グルメ
サンマーメン
(神奈川県/横浜市)
ラーメンに、野菜あんかけをかけたものを地元では、サンマーメンとい…
2012/10/22 14:44:17 登録
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