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No.6359
料理・グルメ
平野蒟蒻 (大阪府/大阪市平野区)
平野蒟蒻(ごんにゃく)は、ヒジキ、銀杏、胡麻、人参が入った蒟蒻で…
No.6356
磯じまん
商品・通販
磯じまん (大阪府)
No.6310
かすうどん
料理・グルメ
かすうどん (大阪府)
・大阪で「かす」とは牛ホルモンの素揚げのこと。かすをうどんにトッ…
No.6274
満月ポン
菓子・甘味
満月ポン (大阪府)
No.6249
菓子・甘味
アイスキャンデー (大阪府)
・大阪で絶大な人気を誇るアイスキャンデーは2つの有名店。「551…
No.6198
小エビの天ぷら
料理・グルメ
小エビの天ぷら (大阪府)
・大阪の町中華などではメニューに「小エビの天ぷら」がある! ・…
No.6165
するめの天ぷら
料理・グルメ
するめの天ぷら (大阪府)
「するめの天ぷら」をつまみに酒を飲みます。 さきいかを天ぷらに…
No.6075
焼きそば定食
料理・グルメ
焼きそば定食 (大阪府)
大阪では、焼きそば単体ではなく、ごはんと味噌汁と一緒に食べる定食…
No.5845
高井田ラーメン
料理・グルメ
高井田ラーメン (大阪府)
・濃いめの醤油スープ&極太麺の「高井田ラーメン」も人気! 元祖と…
No.5844
大阪ライト豚骨ラーメン
料理・グルメ
大阪ライト豚骨ラーメン (大阪府)
・大阪には、あっさりスープ&中太麺の「大阪ライト豚骨ラーメン」も…
No.5842
お好み焼き定食
料理・グルメ
お好み焼き定食 (大阪府)
大阪人は、お好み焼き・ご飯・味噌汁・漬物(またはサラダ)が付く「…
No.5821
大阪の天津飯
料理・グルメ
大阪の天津飯 (大阪府)
醤油ベースの茶色い餡がかかった天津飯。西日本を中心に食べられてい…
No.5810
商品・通販
りくろーおじさんのチーズケーキ (大阪府)
・りくろーおじさんの店は、大阪府内に10店舗を展開。看板メニュー…
No.5790
とん平焼き
料理・グルメ
とん平焼き (大阪府)
・お好み焼きを待つ間、「とん平焼き」を頼む! とん平焼きとは、味…
No.5776
スリランカカレー
料理・グルメ
スリランカカレー (大阪府)
ワンプレートにご飯やルウ、副菜などの具材をのせ、混ぜながら食べる…
No.5775
スパイスカレー
料理・グルメ
スパイスカレー (大阪府)
スパイスを効かせたカレーに、数種類の副菜などを添えた創作カレー。…
No.5774
甘辛カレー
料理・グルメ
甘辛カレー (大阪府)
フルーツや野菜などの甘みと、スパイスの辛味が混在するカレー。…
No.5761
商品・通販
とんこつプリン (大阪府)
卵&生クリーム&豚骨スープで美味しく仕上げた「鶏」、「牛」、「豚…
No.5670
商品・通販
551の豚まん (大阪府)
・551とは「551蓬莱」というお店のこと。関西エリアに59店舗…
No.5662
天ぷら大吉
飲食・店舗
天ぷら大吉 (大阪府)
No.5337
食品・食材
大阪いちじく (大阪府)
甘酸っぱい独特の風味が特長のいちじくは、そのまま食べてもおいしい…
No.5336
食品・食材
河内一寸ソラマメ (大阪府)
河内で生産される河内一寸ソラマメは、タンパク質がいっぱい。 塩…
No.5335
食品・食材
天王寺蕪 (大阪府)
江戸時代から作られている天王寺蕪は、栄養たっぷりでやわらかい。…
No.5334
食品・食材
能勢くり (大阪府/能勢市)
大阪の北にある能勢は、昔から栗の産地として有名。 栗ごはんや焼…
No.5333
食品・食材
玉造黒門越瓜 (大阪府)
大阪市の黒門町の近くで栽培されていた玉造黒門越瓜は、あっさりとし…
No.5332
食品・食材
泉州水なす (大阪府/泉州地方)
泉州地方に古くから伝わる水なすは、まるい形とたっぷりの水分が特長…
No.5329
天津飯(黒酢)
料理・グルメ
天津飯(黒酢) (大阪府)
関東では1859年に横浜港が開港した際、広東省出身の中国人が多く…
No.5328
春巻き(玉子春巻き)
料理・グルメ
春巻き(玉子春巻き) (大阪府)
関西では、春巻きの皮は玉子を薄く焼いたものを使用。そして、具材を…
No.5326
菓子・甘味
もみじの天ぷら (大阪府/箕面市)
小麦粉と砂糖とゴマを使用した昔ながらの伝統的な手作りのお菓子で、…
No.5325
ミックスジュース
飲料・酒類
ミックスジュース (大阪府)
みかんなどの果物をジューサーでミックスした大阪名物ドリンク。喫茶…
No.5320
食品・食材
フグ (大阪府)
大阪は全国のフグの約6割を消費していると言われている。また、フグ…
No.5319
グランカルビー
菓子・甘味
グランカルビー (大阪府/大阪市)
No.5317
なにわのどてホルモン
料理・グルメ
なにわのどてホルモン (大阪府)
No.5238
若鶏明太ロール
料理・グルメ
若鶏明太ロール (大阪府)
芯のマイルドな角切りマヨネーズとピリッと効く明太子の辛さがマッチ…
No.5191
焼き氷
菓子・甘味
焼き氷 (大阪府)
氷菓、かき氷にカラメルソースをかけ、刻んだイチゴやパイナップルな…
No.5178
料理・グルメ
豆ごはん (大阪府/羽曳野市)
豆ごはんに使われる「ウスイエンドウ」はグリンピースの品種の1つ。…
No.5166
バッテラ
料理・グルメ
バッテラ (大阪府)
薄くおろしたシメサバの押し寿司。仕上げに白板昆布をのせる。…
No.5154
ペペ飯
料理・グルメ
ペペ飯 (大阪府/大阪市)
ペペロンチーノとお茶漬けを合わせたB級グルメ。 「和魂 ほ…
No.5138
商品・通販
とりたけロール (大阪府/鶴橋)
国産むね肉をロール状に成形し、鶏皮で包みこみ、ヒモで縛って成形し…
No.5084
商品・通販
たこやきふりかけ (大阪府)
ちゃんと乾燥タコチップが入っています。 ソ-スの後味、鰹節の香…
No.5007
串カツ
料理・グルメ
串カツ (大阪府)
大阪の串カツは、小ぶりに切った牛肉や季節の魚介類、野菜を個別に串…
No.4980
もちもちポテト
料理・グルメ
もちもちポテト (大阪府)
クネクネと長く独特の形の「もちもちポテト」は、味わいも食感も独特…
No.4966
飲食・店舗
名物 満天堂のとり天 (大阪府)
全国的にも珍しい大分名物「とり天」の専門店です。現在、大阪市内に…
No.4960
ラス・ポテト
料理・グルメ
ラス・ポテト (大阪府)
独自の伝統製法で35年前から愛され続けている、オランダ産まれのラ…
No.4953
料理・グルメ
大阪のすき焼き (大阪府)
・関西のすき焼きは、まず肉だけを堪能! 関東のすき焼きの場合は、…
No.4952
大阪のうどん
料理・グルメ
大阪のうどん (大阪府)
・大阪府内には、約2000軒のうどん店が存在! お好み焼き店の1…
No.4926
蔵アンバー
飲料・酒類
蔵アンバー (大阪府)
國乃長ビールが製造しているご当地ビールです。 コクがあって…
No.4925
貴醸GOLD
飲料・酒類
貴醸GOLD (大阪府)
國乃長ビールが製造しているご当地ビールです。 清酒酵母を使…
No.4772
食品・食材
ガッチョ (大阪府)
ガッチョとは、ネズミゴチと呼ばれる魚で、見かけはともかく、高級天…
No.4771
てっちり
料理・グルメ
てっちり (大阪府)
フグの鍋料理のこと。 福岡県の家庭料理では「てっちり」とよ…

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