情報検索
情報検索結果
≪検索・表示条件≫
都道府県:大阪府 / 表示順:新しい順↓
No.6359 |
料理・グルメ | 2023/12/6 18:43:24 登録 |
大阪府/大阪市平野区 | ||
平野蒟蒻
平野蒟蒻(ごんにゃく)は、ヒジキ、銀杏、胡麻、人参が入った蒟蒻で、平野の名物として知られています。 約250年前の宝暦の… |
||
No.6356 |
商品・通販 | 2023/11/24 11:04:53 登録 |
大阪府 | ||
磯じまん
ビールやワインに適した麦や葡萄の品種があるように、海苔の佃煮には「青さのり」が最適です。 青さのりを佃煮に炊きあげると… |
||
No.6310 |
料理・グルメ | 2023/5/19 9:37:39 登録 |
大阪府 | ||
かすうどん
・大阪で「かす」とは牛ホルモンの素揚げのこと。かすをうどんにトッピングしたのが「かすうどん」。 ・かすうどんは、うどん… |
||
No.6274 |
菓子・甘味 | 2022/12/2 8:27:35 登録 |
大阪府 | ||
満月ポン
・満月ポンは、大阪府民に愛されている定番お菓子! ・松岡製菓が昭和33年頃から、小麦粉を膨らませた「ポン煎」として製造。… |
||
No.6249 |
菓子・甘味 | 2022/10/7 11:08:27 登録 |
大阪府 | ||
アイスキャンデー
・大阪で絶大な人気を誇るアイスキャンデーは2つの有名店。「551蓬莱」と「北極」が大阪府民に愛されている! ・「551蓬莱」… |
||
No.6198 |
料理・グルメ | 2022/7/6 13:46:42 登録 |
大阪府 | ||
小エビの天ぷら
・大阪の町中華などではメニューに「小エビの天ぷら」がある! ・食べる時は、天つゆではなく、花椒塩(炒めた塩と山椒)をつ… |
||
No.6165 |
料理・グルメ | 2022/1/21 16:23:25 登録 |
大阪府 | ||
するめの天ぷら
「するめの天ぷら」をつまみに酒を飲みます。 さきいかを天ぷらにした「するめの天ぷら」は、マヨネーズを添えるのが定番。 … |
||
No.6075 |
料理・グルメ | 2020/4/10 17:00:21 登録 |
大阪府 | ||
焼きそば定食
大阪では、焼きそば単体ではなく、ごはんと味噌汁と一緒に食べる定食が主流。 炭水化物 × 炭水化物の合わせ技。 「お好み焼き定食」も同等の考え方を持っている。 |
||
No.5845 |
料理・グルメ | 2020/2/29 17:26:49 登録 |
大阪府 | ||
高井田ラーメン
・濃いめの醤油スープ&極太麺の「高井田ラーメン」も人気! 元祖といわれる東大阪市の「光洋軒」ほか、大阪府内の50軒以上で提供されている。 |
||
No.5844 |
料理・グルメ | 2020/2/29 17:26:27 登録 |
大阪府 | ||
大阪ライト豚骨ラーメン
・大阪には、あっさりスープ&中太麺の「大阪ライト豚骨ラーメン」も人気! 淀川区の「らーめん 担担」ほか、大阪府内の80軒以上で提供されている。 |
関連情報