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No.6821
料理・グルメ
おつぼ
(福井県/嶺北地方)
No.6820
菓子・甘味
柏餅
(福井県/小浜市)
No.6819
菓子・甘味
でっち羊かん
(福井県)
No.6818
菓子・甘味
とびつき団子
(福井県)
No.6817
料理・グルメ
せいげ
(福井県/河野地区)
No.6816
料理・グルメ
赤かぶらの酢漬け
(福井県/美山地域)
No.6815
料理・グルメ
茶飯
(福井県/今庄地区)
No.6814
料理・グルメ
はまなみそ
(福井県/嶺北地方)
No.6813
料理・グルメ
雑煮
(福井県)
No.6812
料理・グルメ
ほうばめし
(福井県)
No.6811
料理・グルメ
葉っぱずし
(福井県/永平寺地区)
No.6810
料理・グルメ
葉ずし
(福井県)
No.6809
料理・グルメ
にしんすし
(福井県/嶺南地方)
No.6808
料理・グルメ
ごんざ
(福井県)
No.6807
料理・グルメ
長寿なます
(福井県/嶺北地方)
No.6806
料理・グルメ
昆布巻き
(福井県)
No.6805
料理・グルメ
古たくあんの煮物
(福井県)
No.6804
料理・グルメ
麩の辛し和え
(福井県/嶺北地方)
No.6803
料理・グルメ
厚揚げの煮たの
(福井県/嶺北地方)
No.6802
料理・グルメ
呉汁
(福井県/嶺北地域)
No.6801
料理・グルメ
ほんこさん
(福井県)
No.6800
料理・グルメ
丸焼き鯖
(福井県/若狭地域)
No.6799
料理・グルメ
さばぬた
(福井県/小浜地区)
No.6798
料理・グルメ
なまぐさ汁
(福井県/小浜市)
No.6360
商品・通販
Have Tae TOAST
(福井県)
No.6202
菓子・甘味
大福あんぱん
(福井県)
鯖江市の「ヨーロッパン キムラヤ」が作る、大福をパン生地で包んだ…
No.6201
飲料・酒類
ローヤルさわやか
(福井県)
福井の人気ローカルメロンソーダ。 1978年の発売以来、あえて…
No.6200
料理・グルメ
焼き鯖寿し
(福井県)
No.6096
料理・グルメ
ドライブインよしだのイカ丼
(福井県)
福井の景勝地、三方五湖の湖畔にある「ドライブインよしだ」。 名…
No.6054
料理・グルメ
【駅弁】鯛すし
(福井県)
敦賀駅で扱われている、調理酢でしめた小タイを用いる押し寿司。若狭…
No.6017
料理・グルメ
【駅弁】おとなの焼き鯖寿し
(福井県)
葉わさびを混ぜ込んだ酢飯に、焼き鯖と酢飯の間にも茎わさび。つーん…
No.5919
料理・グルメ
【駅弁】越前かにめし
(福井県)
番匠本店が製造、販売する“越前かにめし”は、駅や北陸線車内で販売…
No.5885
料理・グルメ
油揚げ1枚定食
(福井県/坂井市周辺)
国産大豆100%の大きな油揚げをメインのおかずにした定食! 巨…
No.5431
食品・食材
セイコガニ
(福井県)
・セイコガニとは、福井で水揚げされる越前ガニ(ズワイガニ)のメス…
No.5074
商品・通販
蟹の淡雪
(福井県)
ズワイガニの足の身をほぐして福井の地酒と酢に浸し、湯煎して仕上げ…
No.5073
商品・通販
粉雲丹
(福井県)
汐雲丹の旨味をさらに凝縮し、簡単にご飯にふり掛けて食べていただけ…
No.4973
料理・グルメ
塩こうじ唐揚げ
(福井県)
地元の農家さんや青果市場さんのご協力のもと、新鮮な野菜中心のヘル…
No.4914
飲料・酒類
越前福井浪漫ビール
(福井県)
越の磯が製造しているご当地ビールです。 麦芽100%でコク…
No.4753
料理・グルメ
かにめし
(福井県)
ズワイガニの卵を混ぜ込んだご飯。駅弁にもなっている。…
No.4752
料理・グルメ
越前がに料理
(福井県)
福井県内で水揚げされるズワイガニを用いた料理。ゆでがに、かになま…
No.4591
料理・グルメ
うそば
(福井県)
「うどん」と「そば」をミックスしたもの。 片面が「うどん」でそ…
No.4226
料理・グルメ
焼き油揚げ
(福井県)
福井は大豆や大豆製品を使った料理が多く、油揚げの摂取量は全国一位…
No.4225
料理・グルメ
ほおば飯
(福井県)
集落の田植えが終わると「さつきあげ」と 称して田植え祝いをし、…
No.4224
料理・グルメ
すこ
(福井県/奥越地方)
No.4223
料理・グルメ
さばのなれずし
(福井県)
へしこからつくる、さばのなれずしは、嶺 南地方や嶺北の海岸沿い…
No.4222
料理・グルメ
焼き鯖
(福井県)
土居さんというお殿様が田植えが終わった農民(今の大野市の辺りの人…
No.4221
料理・グルメ
ぼっかけ汁(ぼっかけ)
(福井県)
No.4220
料理・グルメ
にしんの寿司
(福井県)
北前船がさかんに往来していたその昔、敦賀の港には北海の産物、身欠…
No.4219
料理・グルメ
殿様料理
(福井県)
殿様料理は、第六代勝山藩主小笠原長教公御一行が寛政四年(1792…
No.4218
料理・グルメ
茶めし
(福井県)
茶めしは、仏事の一品として通夜の席に必ず出されていたとのことです…
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