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No.6606
料理・グルメ
はば雑煮
(千葉県/上総地域)
No.6605
料理・グルメ
せぐろいわしのごま漬け
(千葉県/九十九里町)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
No.6604
料理・グルメ
太巻ずし
(千葉県)
No.6225
飲食・店舗
ビストロコパン
(千葉県/成田市)
地元のブランド豚を使用！新勝寺の参道にあるフランス家庭料理の人気…
No.6224
飲食・店舗
川豊本店
(千葉県/成田市)
ふわふわトロトロ！明治から続く超有名人気店の絶品うな重！！ 特…
No.5984
料理・グルメ
【駅弁】房州名物くじら弁当
(千葉県)
館山市のお隣南房総市の和田漁港は捕鯨基地となっており、和田や千倉…
No.5983
料理・グルメ
【駅弁】漁り弁当
(千葉県)
木更津駅名物の駅弁です。生姜の効いた煮あさりとその出し汁で炊いた…
No.5966
料理・グルメ
【駅弁】菜の花弁当
(千葉県)
鶏そぼろと煎り玉子が千葉の県花である菜の花を思わせる、変わらぬ美…
No.5834
食品・食材
ホンビノス貝
(千葉県/船橋市)
千葉県船橋市では、大会も開かれるほどにクラムチャウダーの食材とし…
No.5797
料理・グルメ
鯨のたれ
(千葉県)
鯨肉を塩漬けして干したもの。 千葉県南房総に江戸時代から伝…
No.5745
料理・グルメ
チャー弁
(千葉県)
チャー弁は、千葉県内房エリアを中心に１９店舗を展開するチェーン店…
No.5744
料理・グルメ
バー弁
(千葉県)
バー弁は、木更津市内に３店舗を展開するチェーン店「吟米亭 浜屋」…
No.5718
菓子・甘味
びわ饅頭
(千葉県/房総)
房州ビワを使ったお菓子。 地元特産の房州びわをジャムにし、白あ…
No.5717
料理・グルメ
姫伏さんが焼き
(千葉県/房総)
房総の郷土料理の一つ、さんまをすり身にしてネギなどの薬味と混ぜて…
No.5404
食品・食材
房総の伊勢エビ
(千葉県)
岩礁帯が続く外房のいすみ市大原・太東、勝浦市、御宿町岩和田で獲れ…
No.5288
料理・グルメ
ホワイトガウラーメン
(千葉県/袖ヶ浦市)
袖ヶ浦市は酪農が盛んなことから、塩味の豚骨鶏ガラスープに地元の牛…
No.5287
料理・グルメ
もばらーめん
(千葉県/茂原市)
豚バラ肉が覆い尽くし、濃厚味噌スープの中からガゴメ昆布などを練り…
No.5286
料理・グルメ
君津豚骨ラーメン
(千葉県/君津市)
昭和40年、福岡県北九州市の新日鐵住金（旧 八幡製鐵）が君津製鐵…
No.5285
料理・グルメ
アリランラーメン
(千葉県/長柄町)
山奥なのに行列ができる「八平の食堂」の人気ラーメン。醤油スープに…
No.5233
菓子・甘味
スーパージャムロール
(千葉県/茂原市)
「黒船菓子店」が作るスーパージャムロールは、50年ほど前から地元…
No.5200
料理・グルメ
ホワイト餃子
(千葉県/野田市)
ホワイト餃子といえば焼餃子。 パリパリとした皮が最大の特徴で、…
No.5163
商品・通販
うめぇ生姜
(千葉県)
薬味ではなく、主役 素材が良いから残る旨みと食感 噛むたびに…
No.5137
商品・通販
いわし角煮
(千葉県/銚子市)
原材料は、イワシと醤油、砂糖と少量の食塩のみです。 濃い目の味…
No.5067
商品・通販
ぶっかけ！漁師めし
(千葉県)
TBS「マツコの知らない世界」で紹介された人気商品千葉のぶっかけ…
No.4996
料理・グルメ
鴨川おらが丼
(千葉県)
「おらが」とは、鴨川の方言で「我が家」という意味で、「おらが丼」…
No.4995
料理・グルメ
ふうかし
(千葉県/船橋市)
No.4902
飲料・酒類
房州花ビール
(千葉県)
九十九里オーシャンビールが製造しているご当地ビールです。…
No.4901
飲料・酒類
九十九里オーシャンビール
(千葉県)
九十九里オーシャンビールが製造しているご当地ビールです。…
No.4714
料理・グルメ
孫茶
(千葉県)
ヅケにしたカツオやマグロを用いた茶漬け。…
No.4713
料理・グルメ
はかりめ丼
(千葉県/富津市)
はかりめとはアナゴのこと。富津市の特産物であるアナゴを用いた丼物…
No.4592
料理・グルメ
アサリのフライ
(千葉県/木更津市)
アサリのむき身を串で刺して揚げた「アサリのフライ」。家庭で作るの…
No.3778
料理・グルメ
落花生味噌
(千葉県)
落花生には脂肪、たんぱく質などの栄養素が豊富に含まれることから、…
No.3777
料理・グルメ
ゆで落花生
(千葉県)
No.3776
料理・グルメ
水なます
(千葉県)
なめろうと同じであるが、なめろうより味噌を多めに入れます。たたき…
No.3775
料理・グルメ
まご茶
(千葉県)
つけ汁につけたカツオやアジの切り身を、ご飯にのせ、ネギを加えて熱…
No.3774
料理・グルメ
バカ貝料理
(千葉県)
貝の成分のほとんどが良質のタンパク質のため美容と健康によく、太り…
No.3773
料理・グルメ
なめろう
(千葉県)
No.3772
料理・グルメ
鰯団子のつみれ汁
(千葉県)
あぐり舟でいわしが沢山とれたため，いろいろないわし料理が考えられ…
No.3771
料理・グルメ
塩辛こうこう
(千葉県)
大根を塩漬けにして押した物に、秋刀魚のびり（劣等生）をいれ、押し…
No.3770
料理・グルメ
さんが焼き
(千葉県/房総半島地域周辺)
No.3769
料理・グルメ
かつおめし
(千葉県)
もともと船の上で漁師が食べる料理だったそうで、水揚げしたばかりの…
No.3768
料理・グルメ
いわし料理
(千葉県/銚子・九十九里)
いわしは暖流にも寒流にも生息し、千葉県の名物料理として様々ないわ…
No.3767
料理・グルメ
アジのたたき
(千葉県)
酢に漬けなければ、いわゆる「なめろう」と呼ばれるものと同じ感じで…
No.3424
料理・グルメ
イワシのごま漬け
(千葉県)
カタクチイワシの頭と腹わたを取りのぞき血抜きをしたものを塩漬けに…
No.3423
料理・グルメ
太巻き寿司
(千葉県)
海苔または卵焼きの上で酢飯やかんぴょう、しいたけ、にんじんなど、…
No.3338
料理・グルメ
巨大な玉子の握り寿司
(千葉県/館山市)
大きな玉子の握り寿司。定食のセットに付いていることがある。 昔…
No.3312
商品・通販
いわしのごま漬け
(千葉県/九十九里)
千葉県のご飯の友です。 甘酢に、国産の黒ゴマやショウガ、ミ…
No.3305
料理・グルメ
ソースラーメン
(千葉県/船橋市)
戦後の船橋で誕生したソース味のご当地ラーメン。最近、船橋ソースラ…
No.3210
料理・グルメ
イカメンチカツ
(千葉県)
国産の新鮮なスルメイカが、メンチの中にたっぷり詰まっているもの。…
No.2840
飲料・酒類
木戸泉 ふるさけ古今 高温山廃純米（きどいずみ）
(千葉県)
千葉県にある木戸泉酒造が提供する日本酒です。…
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