情報検索

No.5458
いせじまん
料理・グルメ
いせじまん (三重県)
伊勢うどんで、以下の食べ方で一度に3度楽しめるものです。…
No.5457
元祖かわあげくん
料理・グルメ
元祖かわあげくん (三重県/伊勢市)
鶏の皮をカリカリに揚げて、甘辛ダレとごまをまぶした伊勢名物。…
No.5449
料理・グルメ
志摩サバ冷燻 (三重県)
さばを燻製にしたもの。魚だがベーコンっぽい感じがする。 からし…
No.5448
商品・通販
いかソーセージ (三重県)
いかめしの要領で、ご飯の代わりにソーセージを入れたおつまみ系食品…
No.5416
海鮮料理
料理・グルメ
海鮮料理 (三重県/鳥羽・志摩)
古くは朝廷へ食料を貢いでいた御食国(みけつくに)の志摩国とは、現…
No.5330
松阪牛おかき
菓子・甘味
松阪牛おかき (三重県)
松阪牛のそぼろ煮を国産もち米の餅生地に練り込み、すき焼き醤油味に…
No.5284
ササササササササササ中
菓子・甘味
ササササササササササ中 (三重県/伊勢市)
No.5081
商品・通販
伊勢海老ふりかけ (三重県)
フタを開けた瞬間!伊勢海老の香りが広がります。あつあつのご飯やお…
No.4981
菓子・甘味
幸せのチーズ棒 (三重県)
販売累計100万本突破!食べ歩きおやつの定番チーズ棒は、伊勢若松…
No.4961
松坂牛コロッケ
料理・グルメ
松坂牛コロッケ (三重県)
お伊勢屋本舗は、伊勢神宮の門前町である「おはらい町」に本店を構え…
No.4924
伊勢角の会 マスカットウィート
飲料・酒類
伊勢角の会 マスカットウィート (三重県)
伊勢角屋麦酒が製造しているご当地ビールです。 伊勢角屋麦酒…
No.4765
ボラ雑炊
料理・グルメ
ボラ雑炊 (三重県)
「雑炊」の名称が用いられるが、実質的にはボラの入った炊き込みご飯…
No.4764
なばな料理
料理・グルメ
なばな料理 (三重県/桑名市長島町)
アブラナの成長途中の芽、茎、葉を食用にしたもの。おひたし、炒め物…
No.4763
料理・グルメ
鯉料理 (三重県/桑名市多度町)
鯉こく、洗い、甘煮、皮の酢の物、鯉だんご、塩焼きなど。木曽三川で…
No.4762
蛤(はまぐり)料理
料理・グルメ
蛤(はまぐり)料理 (三重県/桑名市)
焼き蛤、時雨蛤の茶漬け(時雨茶漬け)、お造り、天ぷら、吸い物など…
No.4761
料理・グルメ
鰹(かつお)のへそ料理 (三重県)
鰹のへそ(心臓)を食材として用いる。…
No.4760
手こね寿司
料理・グルメ
手こね寿司 (三重県/志摩市)
ちらし寿司の一種。食材として鰹、鮪、シイラ、鯵、鰯などが用いられ…
No.4264
しし鍋
料理・グルメ
しし鍋 (三重県)
いのししの肉を使った鍋料理で、各家庭によって味付けは異なるが、多…
No.4263
料理・グルメ
鹿刺し (三重県)
脂の少ない赤身の肉質は、ほとんどくせがなく、刺身醤油に「おろし生…
No.4262
サメのたれ
料理・グルメ
サメのたれ (三重県)
サメのたれとは、サメの干物のことで身は白く柔らか、弾力があって、…
No.4261
魚ごはん
料理・グルメ
魚ごはん (三重県)
サバに人参、椎茸、こんにゃくを細かく刻み、ご飯と一緒に混ぜ合わせ…
No.4260
料理・グルメ
桑名の蛤料理 (三重県)
三重県桑名は木曽川、長良川、町屋川など大きな河川が伊勢湾に流れ込…
No.4259
くき漬け
料理・グルメ
くき漬け (三重県)
東紀州(紀北町海山区)地域で昔から作られている、八つ頭の茎の漬物…
No.4258
からすみ
料理・グルメ
からすみ (三重県)
からすみは、ぼらの卵巣を塩漬けし、天日で干したもの。東紀州地域は…
No.4257
きじ鍋
料理・グルメ
きじ鍋 (三重県)
キジ肉の味は淡白で、鶏肉と栄養価を比較しても、蛋白質が多く脂肪分…
No.4256
料理・グルメ
おさすり (三重県)
かいずは黒鯛の幼魚名。新鮮なかいずを背開きにしてたまり醤油にくぐ…
No.4255
大敷き汁
料理・グルメ
大敷き汁 (三重県)
漁師さんが大敷き(定置網)漁の後、獲れた魚で作った味噌汁。サバ、…
No.4254
伊勢たくあん
料理・グルメ
伊勢たくあん (三重県)
伊勢たくあんを漬けるのは、太くて円柱状部分が長く、皮が厚く、きめ…
No.4253
伊勢エビ料理
料理・グルメ
伊勢エビ料理 (三重県)
伊勢志摩といえば伊勢海老です。伊勢海老料理は姿盛りや塩焼き,ボイ…
No.4252
料理・グルメ
あわびめし (三重県)
太平洋の荒波にもまれ育った国崎地区のアワビは、身がしまり伊勢神宮…
No.4251
料理・グルメ
あらめ巻 (三重県)
あらめは昆布の仲間で、季節の魚(いわし、さんま、太刀魚)をあらめ…
No.4250
料理・グルメ
海女の火場焼 (三重県)
活きた伊勢海老をはじめ、地元でとれる新鮮な魚介類を生きたまま炭火…
No.4249
アマゴ料理
料理・グルメ
アマゴ料理 (三重県)
アマゴは古くから津市の清流に住み、“川魚の女王”といわれています…
No.3441
てこね寿司
料理・グルメ
てこね寿司 (三重県/伊勢志摩)
カツオやマグロなどの赤身のお刺身をしょうゆなどで作ったタレに漬け…
No.3279
牡蠣寿司
料理・グルメ
牡蠣寿司 (三重県/紀北町)
甘辛く煮たカキをわさびではなく洋がらしで握った寿司。 地元産の…
No.3269
伊勢うどん
料理・グルメ
伊勢うどん (三重県/伊勢市)
伊勢市を中心に根強く愛されているご当地うどん。 最近ではこの伊…
No.3265
商品・通販
串まんぼう (三重県)
冷凍の状態のものをフライパンやホットプレートに載せて弱火で5分程…
No.3218
松阪牛たこ焼き
料理・グルメ
松阪牛たこ焼き (三重県/松阪市)
ご当地の松阪牛を使ったたこ焼きです。 「いながき」が提供。…
No.3010
妙の華 特別純米酒 瓶火入れ(たえのはな)
飲料・酒類
妙の華 特別純米酒 瓶火入れ(たえのはな) (三重県)
三重県にある森喜酒造場が提供する日本酒です。…
No.3009
天遊琳 特別純米酒 限定瓶囲い(てんゆうりん)
飲料・酒類
天遊琳 特別純米酒 限定瓶囲い(てんゆうりん) (三重県)
三重県にあるタカハシ酒造が提供する日本酒です。…
No.3008
天遊琳 特別純米酒(てんゆうりん)
飲料・酒類
天遊琳 特別純米酒(てんゆうりん) (三重県)
三重県にある株式会社タカハシ酒造が提供する日本酒です。…
No.3007
酒屋八兵衛 純米酒(さかやはちべえ)
飲料・酒類
酒屋八兵衛 純米酒(さかやはちべえ) (三重県)
三重県にある元坂酒造株式会社が提供する日本酒です。…
No.3006
而今 特別純米酒(じこん)
飲料・酒類
而今 特別純米酒(じこん) (三重県)
三重県にある木屋正酒造合資会社が提供する日本酒です。…
No.3005
而今
飲料・酒類
而今 (三重県)
三重県にある木屋正酒造(資)が提供する日本酒です。…
No.3004
作 純米吟醸酒(ざく)
飲料・酒類
作 純米吟醸酒(ざく) (三重県)
三重県にある清水醸造株式会社が提供する日本酒です。…
No.3003
作
飲料・酒類
(三重県)
三重県にある清水醸造㈱が提供する日本酒です。…
No.3002
黒松翁 普通酒(くろまつおきな)
飲料・酒類
黒松翁 普通酒(くろまつおきな) (三重県)
三重県にある合資会社森本仙右衛門商店が提供する日本酒です。…
No.2675
料理・グルメ
ところてん (三重県/志摩市)
リアス式海岸の志摩市では、昔は交通の便が悪く、砂糖や酢などが手に…
No.1755
若戎
飲料・酒類
若戎 (三重県)
三重県にある若戎酒造が酒造所・蔵本のお酒です。…
No.1754
参宮
飲料・酒類
参宮 (三重県)
三重県にある沢佐酒造が酒造所・蔵本のお酒です。…

131 件中 11~60件 を表示

ページの先頭